Etiqueta: arroz de tomate

Refeições da nossa infância, parte mil e quinhentos… estamos a brincar, mas a verdade é que se há refeição clássica de quando se é pequeno, essa refeição e o arroz de tomate acompanhado por uns saborosos filetes de pescada, feitos no forno ou fritos na frigideira, panados ou por panar. Na receita de hoje, o arroz de tomate está muito bem acompanhado com uns filetes ...

Se procura um acompanhamento ideal para uns panados de carne ou para um prato de peixe, o arroz de tomate malandrinho é mesmo uma das melhores opções. Quando feito corretamente, agrada sempre aos paladares mais exigentes. Existem alguns truques para acertar na receita. O mais importante, sem dúvida, é a quantidade de água. Regra geral, deve ser 3 vezes superior à quantidade de arroz. Mas ...