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Bacalhau à Margarida da Praça Prato típico do Minho, o Bacalhau à Margarida da Praça combina bacalhau assado, batata cozida e cebolada rica. Um clássico simples e cheio de sabor. 2 postas de bacalhau demolhadas400 g de batatas1 cebola grande2 dentes de alhoAzeite q.b.Sal q.b.Pimenta q.b. Aqueça bem uma grelha e asse as postas de bacalhau até ficarem douradas por fora.Coza as batatas em água ...

Originalmente esta receita é de uma zona do país onde o ingrediente principal é rei em muitos pratos. Falamos do Minho. E neste caso, o Bacalhau à Margarida da Praça é um pitéu digno de registo. São muitos os motivos para experimentar esta maravilha, mas o sabor, aroma e o conforto que promove são destaques incontornáveis neste prato. Portanto, avance para o Bacalhau à Margarida ...