Como descascar romã sem sujar a cozinha: o método da água
A romã tem fama de ser uma fruta trabalhosa, e não é sem razão: por dentro, os bagos vermelhos estão escondidos em gomos separados por uma membrana branca e amarga, e o sumo que escorre ao cortar mancha facilmente a bancada, a tábua e os dedos. O resultado é que muita gente acaba por desistir da fruta só pelo trabalho de a abrir. A boa ...