Há dias em que me apetece sobremesa mas a paciência para grandes aventuras na cozinha simplesmente não aparece. Nessas alturas, recorro sempre às receitas mais simples que conheço — e esta mousse de café com um leve aroma a baunilha é uma das minhas favoritas. Descobri-a por acaso, num daqueles dias em que estava a vasculhar a despensa à procura de alguma inspiração. Desde então, ...
Fazer esta mousse não lhe vai dar trabalho quase nenhum, bastando reunir os ingredientes, misturá-los segundo as nossas indicações, e esperar que o frigorífico faça a sua parte para solidificar a mousse e deixá-la com uma textura ainda mais apelativa e um sabor refrescante que cai sempre bem, seja em que ocasião for. Se ficou com vontade de experimentar esta mousse de café e leite ...
Preparar este doce não é uma tarefa complicada e faz-se muito rapidamente, bastando depois esperar que a mousse refresque no frigorífico antes de a servir. E verá que o tempo de espera vai ser mesmo a parte mais complicada do processo, até porque o aroma da mousse é irresistível e deixa-nos com muita vontade de provar. Assim, não é de admirar que, assim que provar ...
