Etiqueta: salada de quinoa

Salada de quinoa A salada de quinoa tem o dom de agradar a todos os paladares e é perfeita como refeição leve num dia quente de Verão. 1 chávena de quinoa2 chávenas de água1 pepino2 tomates médios1 pimento vermelho1 lata de feijão preto (aprox. 400g)1 cebola roxa pequena1 cenoura1/4 chávena de coentros frescos picados1/4 chávena de salsa fresca picada3 colheres de sopa de azeiteSumo de ...

A quinoa é um pseudo cereal originário da região dos Andes, mas cada vez mais difundida pelo mundo. O nosso país não é exceção e cada vez mais pessoas se rendem a este ingrediente rico em proteínas e com propriedades que ajudam no fortalecimento muscular. A quinoa pode ser usada como acompanhamento dos mais variados pratos, mas uma das formas mais populares de consumo é ...