Arroz frito com ovo

A sugestão que aqui apresentamos é ótima porque, entre outro aspetos, tem muito sabor e é fácil de executar. Com o arroz frito com ovo vai ter também ótimas possibilidade de usar a criatividade na cozinha. Pode combiná-lo com ingredientes variados, sem perder a essência do prato, mas se mantiver a receita fica com algo simples e muito bom. Portanto, avance e aproveite o arroz...

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Calamares à Romana

A culinária espanhola nunca deixa de nos surpreender com a sua capacidade de criar pratos deliciosos com ingredientes muito simples. É o caso dos calamares à romana, que funcionam tão bem como entrada, petisco ou acompanhamento. E sabem ainda melhor se forem acompanhados por maionese de alho, por exemplo. Prepará-los é muito mais fácil do que aquilo que possa imaginar. Aprenda a fazer calamares à...

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Cataplana de tamboril à Algarvia

A cataplana de tamboril é um prato típico do Algarve que poucos perdem quando visitam esta região no sul de Portugal. Apesar de existirem muitas receitas diferentes, a essência é sempre a mesma: peixe e marisco de qualidade, à boa moda alagrvia. O resultado é uma refeição que sabe a mar e a tradição e à qual ninguém fica indiferente. Aprenda a fazer uma deliciosa...

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Cataplana à moda do Algarve

Falar da cataplana algarvia é mencionar vários pratos típicos e não apenas um. Não existe uma receita uniforme que seja comum a todo o Algarve e, o mais normal, é que cada região tenha a sua própria forma de preparar este prato típico. É possível alterá-lo, adicionando alguns ingredientes ou substituindo outros. O mais importante é que o resultado final é sempre um sucesso garantido....

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Bifes de peru panados crocantes

Com algumas dicas e ingredientes originais tem aqui uma ótima maneira de dar um toque criativo na sua cozinha. Os bifes de peru panados crocantes ficam irresistíveis. Esta receita pode ser aplicada a várias situações e tipos de refeição. Por isso, veja e desfrute do que propomos para os bifes de peru panados crocantes. Bifes de peru panados crocantes Uma ótima forma de se deliciar...

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Pernas de frango fritas à portuguesa

Embora de grande simplicidade, esta refeição é de comer e chorar por mais. Estamos certos que depois de experimentar as pernas de frango fritas à portuguesa vai querer repetir. Do sabor, à textura dada pela crosta estaladiça, passando pela maneira fácil como pode confecionar as pernas de frango fritas à portuguesa, tudo é excelente. Avance e desfrute. Pernas de frango fritas à portuguesa Uma refeição...

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Coelho assado no forno com vinho tinto

O coelho assado no forno com vinho tinto é uma daquelas refeições que nos transportam no tempo e nos levam até aos domingos em família, em casa da mãe ou da avó. É uma receita repleta de sabor e tradição que faz sempre sucesso nas ocasiões especiais. Pode ser acompanhado por batatas, também assadas no forno, por arroz branco ou por uma salada simples. Aprenda...

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Arroz de legumes malandrinho

O arroz de legumes malandrinho é um prato delicioso e versátil que tanto pode servir como refeição principal ou como acompanhamento. É muito fácil de preparar e é sempre do agrado de toda a gente. Pode também alterar o tipo do legumes a adicionar à receita e também acrescentar algumas carnes, tornando-o numa refeição ainda mais completa. Aprenda a fazer arroz de legumes malandrinho. Arroz...

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Semifrio com palitos de champanhe

O semifrio com palitos de champanhe (palitos la reine) é uma sobremesa fresca que faz sempre sucesso quando chegam os dias mais quentes do Verão. É apreciada por todos e tem a vantagem de ser muito fácil de preparar. O café e o chocolate preto dão-lhe um toque ainda mais delicioso ao qual ninguém resiste. Funcionam bem como sobremesa para um almoço de família. Aprenda...

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Clarinhas de Fão

A história e a origem das Clarinhas de Fão não é consensual. Alguns atribuem-lhe uma origem conventual, outros dão o mérito a Rosália Clarinha, natural da vila, e outros insistem que a receita terá sido roubada por um tal de "Matos" à Confeitaria Salvação, localizada em Barcelos. O certo é que, para quem as prova, pouco importa quem as criou. São deliciosas a qualquer altura...

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