Massa de pizza simples e fácil com robot de cozinha Extremamente prática, para além de ficar excelente. Avance para esta massa de pizza simples e fácil com robot de cozinha. 400 g de farinha com fermento200 g de água30 g de azeiteQ.b. de sal Na taça do robot de cozinha coloque a água e o azeite.Aqueça até aos 37ºC.Coloque na taça a farinha e o...
Açorda de cação à alentejana Este é um prato simplesmente delicioso. Experimente a açorda de cação à alentejana. 800 g de cação em postas1 cebola3 dentes de alho2 tomates sem pele e sem sementes1/2 pimento vermelho1 kg de pão alentejano50 g de coentrosQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de água Tempera o cação com sal e pimenta.Num tacho, coloque e aqueça o azeite. Adicione...
Carne de vaca estufada à moda da avó Esta é uma receita que traz conforto e satisfação. Aprenda a fazer a carne de vaca estufada à moda da avó e delicie-se. 1 kg de carne de vaca para estufar1 cebola1 dente de alho2 tomates sem pele e sem sementes150 ml de vinho branco50 ml de polpa de tomateQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de...
Camarão frito com azeite e salsa Um petisco que nunca falha. Aposte neste camarão frito com azeite e salsa. 600 g de camarão congelado3 dentes de alho50 ml de azeiteQ.b. de salsaQ.b. de salQ.b. de pimenta Descongele o camarão no frigorífico durante 2 a 3 horas.Prepare uma frigideira com alho laminado e azeite e leve ao lume.Após os alhos ganharem alguma cor, introduza os camarões...
Quiche de camarão e alho francês A quiche de camarão e alho francês é perfeita para um piquenique. Aprenda a fazê-la com esta receita simples. 1 base de massa quebrada250 g de camarões descascados2 alhos-franceses (parte branca, em rodelas finas)3 ovos200 ml de natas100 g de queijo ralado (mozarela ou outro a gosto)2 colheres de sopa de azeite1 dente de alho picadoSal (pimenta e noz-moscada...
Quiche de camarão e espinafres A quiche de camarão e espinafres é fácil de fazer e perfeita como refeição ligeira, 1 base de massa quebrada250 g de camarões descascados150 g de espinafres frescos1 cebola média picada3 ovos200 ml de natas100 g de queijo ralado (mozarela ou outro a gosto)2 colheres de sopa de azeite1 dente de alho picadoSal (pimenta e noz-moscada q.b.) Pré-aqueça o forno...
Quiche de fiambre, cogumelos e espinafres Nada como uma deliciosa quiche de fiambre, cogumelos e espinafres para receber os seus amigos num convívio de domingo. 1 base de massa quebrada150 g de fiambre em cubos200 g de cogumelos frescos laminados150 g de espinafres frescos1 cebola média picada3 ovos200 ml de natas100 g de queijo ralado (mozarela ou outro a gosto)2 colheres de sopa de azeiteSal...
Quiche de bacalhau A quiche de bacalhau é perfeita para desfrutar em momentos de convívios com amigos e familiares. 1 base de massa quebrada300 g de bacalhau demolhado e desfiado1 alho-francês grande (em rodelas)1 cebola média (picada)3 ovos200 ml de natas100 g de queijo ralado (mozarella ou outro a gosto)2 colheres de sopa de azeiteSal (pimenta e noz-moscada q.b.)Salsa ou cebolinho picado (opcional) Pré-aqueça o...
Broa recheada com bacon e queijo A broa recheada com bacon e queijo é um petisco ao qual ninguém resiste e perfeito para desfrutar com amigos. 1 broa de milho grande200 g de bacon em pedaços150 g de queijo mozzarella ralado100 g de queijo cheddar ralado2 dentes de alho picados1 colher de sopa de azeite1 colher de chá de tomilho seco ou orégãosPimenta preta a...
Pernas de frango crocantes na airfryer Aqui tem uma receita excelente em muitos os aspetos, do prático ao sabor. Experimente estas pernas de frango crocantes na airfryer e fique fã. 1 kg de pernas de frango5 dentes de alho50 g de massa de pimentãoQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimenta Num recipiente adequado coloque as pernas de frango.Tempere-as com alho picado, massa de pimentão, azeite,...
