Chocolate quente cremoso Uma bebida de conforto que todos vão apreciar. Aprenda a fazer chocolate quente cremoso. 500 ml de leite100 g de chocolate de culinária30 g de açúcar15 g de cacau em pó5 ml de extrato de baunilha Comece por aquecer o leite.Junte o chocolate partido aos pedaços e vá mexendo até obter uma mistura homogénea.Acrescente o açúcar e mexa para dissolver bem.Acrescente o...
Tarte de chocolate húmida e cremosa Uma sobremesa de eleição a que ninguém resiste. Avance para a tarte de chocolate húmida e cremosa. 6 ovos6 gemas100 g de açúcar75 g de cacau50 g de farinhaQ.b. de manteiga Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Num recipiente adequado coloque as gemas, os ovos e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogénea e volumosa.Acrescente o cacau e...
Bolo de abóbora com chocolate húmido e fofinho Esta receita ótima para todas as ocasiões. Avance para o bolo de abóbora com chocolate húmido e fofinho. 150 g de abóbora cozida250 g de farinha10 g de fermento100 g de açúcar3 ovos50 g de cacau em pó100 ml de óleoQ.b. de canelaQ.b. de manteiga Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Triture a abóbora.Junte a abóbora com os...
O Natal em Portugal é uma época mágica, repleta de tradições familiares e de deliciosas iguarias que fazem a mesa brilhar. Para muitos, os preparativos e a partilha das refeições são momentos de união e felicidade. Neste artigo, apresentamos aquelas que, na nossa opinião, são as 10 melhores receitas de Natal Portuguesas. Bacalhau com Couve O bacalhau é rei na mesa de Natal portuguesa, e...
Queijadas de leite e canela As queijadas de leite e canela são uma delícia à qual ninguém consegue resistir. Aprenda a fazê-las com esta receita tradicional. 500 ml de leite3 ovos1 chávena de açúcar1 colher de sopa de manteiga derretida1 chávena de farinha de trigo1 colher de chá de canela em pó1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)Manteiga para untar e farinha para...
Queijadas de laranja e queijo creme As queijadas de laranja e queijo creme são húmidas, deliciosas e vão desaparecer da sua mesa num instante. Aprenda a fazê-las. 200 g de queijo creme3 ovos1 chávena de açúcar½ chávena de leite2 colheres de sopa de manteiga derretida1 chávena de farinha de trigo1 colher de chá de fermento em póSumo e raspa de 1 laranja grandeManteiga para untar...
Queijadinhas de laranja e coco As queijadinhas de laranja e coco fazem-se num instante e desparecem rapidamente da sua mesa. 3 ovos1 chávena de açúcar1 chávena de leite½ chávena de coco ralado½ chávena de farinha de trigo1 colher de chá de fermento em póSumo e raspa de 1 laranja grande2 colheres de sopa de manteiga derretidaManteiga para untar e farinha para polvilhar as formas Pré-aqueça...
Broinhas de batata doce Perfeitas para o lanche e com o dom de agradar a miúdos e graúdos. Aprenda a fazer broinhas de batata doce. 1 chávena de puré de batata-doce (cerca de 300 g de batata-doce cozida e esmagada)1 chávena de açúcar1 chávena de farinha de trigo1 chávena de farinha de milho2 ovos1 colher de sopa de manteiga derretida1 colher de chá de fermento...
Broinhas de mel As broinhas de mel são deliciosas, fáceis de preparar e perfeitas para acompanhar um chá ou um café. 1 chávena de farinha de milho2 chávenas de farinha de trigo1 chávena de açúcar1 chávena de mel1 chávena de leite2 ovos1 colher de sopa de manteiga derretida1 colher de chá de canela em pó1 colher de chá de funcho moído1 colher de sopa de...
Batatas fritas na airfryer Uma excelente forma de obter este acompanhamento ou entrada. Ficam deliciosas as batatas fritas na airfryer. 500 g de batatas30 ml de azeiteQ.b. de sal Descasque, parta aos palitos e lave as batatas.Escorra e tempere com sal e azeite. Envolva bem.Coloque no recipiente da airfryer e programe 200 ºC por 30 minutos.Mexa as batatas a meio do tempo.Sirva. Entradas e PetiscosContemporâneabatatas...
