Doce de maçã à moda antiga Aproveite este preparado para bolos, tartes ou panquecas. O doce de maçã à moda antiga é imperdível. 1,2 kg de maçãs200 g de açúcar1 pau de canela250 ml de águaQ.b. de canela Descasque, lave e parta as maçãs aos pedaços.Junte o açúcar, a água e o pau de canela.Cozinhe até ferver.Baixe o lume e deixe cozinhar em lume brando...

Bolo de limão com glace É difícil tirar só uma fatia desta maravilha. O bolo de limão com glace é excelente. 200 g de farinha com fermento1 limão125 g de açúcar125 ml de óleo3 ovos150 g de iogurte natural1 pitada de salQ.b. de manteiga150 g de açúcar em pó30 ml de sumo de limão15 ml de leite Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Misture o açúcar...

Maminha com natas e cogumelos Uma receita para fazer e repetir. Experimente esta maminha com natas e cogumelos. 600 g de maminha fatiada1 dente de alho100 g de manteiga200 ml de natas400 g de cogumelos frescosQ.b. de salQ.b. de pimenta Numa frigideira como a manteiga. Ligue o fogão e deixe derreter.Junte a maminha e tempere com sal e pimenta.Confecione de ambos os lados até estar...

Maminha grelhada Simples, mas com um sabor maravilhoso. A maminha grelhada é divinal. 200 g de maminha fatiadaQ.b. de sal Prepare uma grelha bem quente.Tempere a maminha com sal a gosto.Coloque na grelha e deixe confecionar até libertar alguns sucos.Vire a maminha e continue a grelha até ao ponto a seu gosto, virando, se considerar necessário.Sirva. Prato PrincipalContemporâneaMaminha grelhada

Maminha no forno ao alho Uma receita que pode e deve experimentar. A maminha no forno ao alho é uma grande proposta. 1 kg de maminha fatiada100 g de manteiga5 dentes de alhoQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de azeite Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Descasque e esprema o alho para um recipiente adequado.Junte a manteiga amolecida, o sal e a pimenta. Misture bem. Coloque a...

Maminha frita com manteiga e alho Um prato fácil e que fica uma delícia. Avance para a maminha frita com manteiga e alho. 800 g de maminha fatiada5 dentes de alho30 g de manteigaQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimenta Descasque os alhos e esmague-os para uma frigideira.Acrescente a manteiga e o azeite. Aqueça um pouco.Junte a maminha e tempere com sal e pimenta.Deixe confecionar...

Maminha assada no forno Uma verdadeira perdição é o que deve esperar deste prato. Aproveite bem a maminha assada no forno. 1 kg de maminha2 cebolas300 ml de cerveja50 ml de massa de alhoQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimenta Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Descasque e parta a cebola em rodelas grossas.Cubra o fundo de um tabuleiro de forno com as rodelas.Coloque a peça...

Quesadilla vegetariana Uma opção fantástica para surpreender amigos e familiares no próximo convívio aí em casa. 1 pimento vermelho cortado em tiras1 pimento amarelo cortado em tiras1 cebola roxa cortada às rodelas1 chávena de milho1 chávena de feijão preto cozido e escorrido2 chávenas de espinafres frescos1 chávena de queijo ralado (cheddar, mozzarella ou uma mistura dos seus favoritos)4 tortilhas de trigo1 colher de sopa de...

Quesadilla de atum Nada como uma deliciosa quesadilla de atum para surpreender os seus amigos no próximo convívio. 1 lata de atum (bem escorrido)1 chávena de queijo ralado (cheddar, mozzarella ou uma mistura dos seus preferidos)4 tortilhas de trigo1 cebola pequena picada1 tomate pequeno picado1 colher de sopa de coentros picados1 colher de sopa de maioneseSal e pimenta q.b.Azeite para cozinhar Numa tigela, misture o...

Quesadilla de camarão A quesadilla de camarão é perfeita para receber os seus amigos num dia de festa. Aprenda a fazê-la. 300 g de camarões descascados e limpos1 colher de sopa de azeite2 dentes de alho picados1 pimento vermelho (cortado em tiras finas)1 colher de chá de pimentão doce1/2 colher de chá de cominhosSal e pimenta q.b.Sumo de 1 limão8 tortilhas de trigo200 g de...