Broa de milho tradicional à Portuguesa
É um dos tipos de pão mais famosos de Portugal e teve a sua origem no Minho. E porque a receita original é sempre a melhor, a que lhe trazemos hoje é tipicamente minhota e muito antiga. É que uma broa de milho tem de ser feita em condições para ser apreciada. Por estranho que possa parecer, é muito fácil de fazer. Mais fácil até ...