Broas de mel As broas de mel encantam quem as provam e são muito fáceis de fazer. E segundo a receita tradicional, são ainda mais deliciosas. 500 g de farinha de trigo200 g de açúcar amarelo100 g de manteiga amolecida150 ml de mel2 ovos1 colher de chá de canela em pó1 colher de chá de erva doce moída1 colher de chá de fermento em póRaspa ...
São um doce típico da Madeira e são consumidas sobretudo durante a época do Natal, mas a verdade é que sabem bem durante todo o ano! Normalmente, servidas acompanhadas por algum dos vários licores tradicionais madeirenses. As broas de mel da Madeira são feitas com mel de cana, o mais típico da região. Se procura a receita mais típica e tradicional deste doce madeirense, então ...
Pode pensar nesta receita para várias ocasiões, embora a mesma se adeqúe muito a épocas festivas, nomeadamente ao Natal e aos Santos. São inclusivamente designadas bolinhos dos Santos. De qualquer modo, o que é digno de registo é a excelência deste pitéu. Assim sendo, deixamos-lhe os ingredientes, a preparação e as notas que deve seguir com atenção para poder aproveitar e presentear os seus convidados. ...
Os portugueses têm o hábitos de as preparar na altura entre o final de Outubro e o Natal. Mas a realidade é que são um acompanhamento de chá ou café ideal para qualquer altura do ano. As broas de mel e canela, tradicionais de várias regiões de Portugal, têm o dom de agradar sempre a toda a gente. São muito fáceis e rápidas de fazer. ...
As propriedades do mel são simplesmente fantásticas para a saúde. É rico em antioxidantes, estimulando a defesa do organismo e auxiliando a melhoria dos níveis de colesterol. Tudo boas razões para apostar nas broas de mel. Se a estes motivos juntar o facto de com as broas de mel ter um snack, aperitivo ou sobremesa deliciosa, de certeza que não é difícil avançar. Portanto, do ...
