Ensopado de frango à alentejana Aqui tem uma receita ótima como prato de conforto. Com o ensopado de frango à alentejana vai ter muito sabor e tradição. 1 kg de frango1 cebola2 dentes de alho2 cenouras4 batatas2 colheres de sopa de polpa de tomate150 ml de vinho branco200 ml de águaQ.b. de salsaQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimenta Com o frango partido aos pedaços, ...
É adequado a muitas ocasiões, mas na verdade o ensopado de borrego tradicional prima por fazer as delícias em épocas festivas, com especial destaque para a Páscoa. No entanto, sabe bem em várias situações. Na preparação que lhe trazemos procuramos dar-lhe a hipótese de o conseguir de maneira simples, mas com um resultado final delicioso. Avance para o ensopado de borrego tradicional e aprecie. Ensopado ...
Não será difícil satisfazer quem gosta de sabores mais típicos ao optar por este prato. O ensopado de cabrito tem tudo o que se quer numa receita de conforto. Dos ingredientes ao sabor, passando pela preparação e combinações possíveis. Elemento fundamental em várias zonas do país por altura de épocas festivas, o ingrediente estrela deste cozinhado quer-se bem trabalhado para que o resultado saia na ...
O verdadeiro prazer da comida está em pratos repletos de sabor. E este é sem dúvida o caso. O nosso ensopado de enguias à alentejana traz-lhe a excelência dos ingredientes e do que estes têm para dar. Com a identidade própria de receitas com caráter, o ensopado de enguias à alentejana é uma receita para dias onde pode aproveitar a refeição. Meta mãos à obra ...
O javali é considerado uma iguaria preciosa em algumas regiões do país, com especial destaque para o Alentejo. Por ser um animal selvagem, não é fácil cozinhar a sua carne. Por isso mesmo, é frequente utilizar-se o método de estufar ou guisar ou, como nesta receita, de fazer um ensopado de javali. Mas esse não é o único passo importante para cozinhar javali. Um dos ...
Existem receitas de ensopado um pouco por todo o país. No fundo, cada região tem o seu próprio método para cozinhar este prato. Por isso mesmo, falar-se numa receita típica portuguesa para cozinhar borrego seria faltar à verdade. Das muitas receitas que existem, esta é uma das mais famosas e apreciadas: ensopado de borrego à Alentejana. Como não poderia de ser, é feita com alguns ...
