Etiqueta: tofu

Tofu grelhado simples

O tofu grelhado é uma forma simples e prática de cozinhar este ingrediente cada vez mais popular. O número de receitas para o preparar tem vindo a aumentar consideravelmente e, hoje em dia, são muitas as opções disponíveis para quem o quer apreciar. Esta receita em particular tem a vantagem de poder servir como acompanhamento de vários outros ingredientes, consoante o seu gosto pessoal. Aprenda ...

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Tofu no forno com batatas

O tofu no forno com batatas é uma forma deliciosa e diferente de preparar este saudável alimento que está cada vez mais na moda. E tem a vantagem de ser muito fácil de preparar e agradar também aos paladares mais exigentes, que não descuram o sabor tradicional, mesmo com ingredientes mais exóticos. Esta forma de preparar este ingrediente mantém os sabores típicos da culinária portuguesa, ...

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Tofu panado

O tofu panado é uma forma deliciosa e diferente de preparar este saudável alimento que está cada vez mais na moda. E tem a vantagem de ser muito fácil de preparar e agradar também aos mais pequenos, que apreciam a sua textura crocante. Pode servir como acompanhamento para uma salada de alface ou de rebentos de soja, por exemplo. E também são ótimos quando acompanhados ...

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Tofu à Brás

Quem disse que tinha que abdicar do tradicional sabor da gastronomia portuguesa para poder desfrutar de um prato de tofu? O tofu à Brás é um exemplo excelente que prova precisamente o contrário: é possível aliar novos ingredientes ao sabor que nos é familiar e típico da nossa culinária. Pode ser feito de muitas formas diferentes e permite uma grande variedade de inovações, consoante o ...

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Caril de tofu

Se anda a tentar comer menos carne, esta é uma daquelas receitas que não pode deixar de experimentar. O caril de tofu tem tudo para ajudar a substituir a carne: é nutritivo e com uma consistência agradável mas... muito mais saudável. A versatilidade deste prato é imensa: pode enriquecê-lo com diversos legumes, consoante a sua preferência. Também pode apurar o seu sabor com recurso a ...

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