• Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Domingo, Junho 4, 2023
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Vegetariana

Tofu no forno com batatas

Um ingrediente cada vez mais na moda e com cada vez mais receitas para o preparar. Aprenda a fazer tofu no forno com batatas.

RRL por RRL
11 de Setembro, 2022
em Vegetariana
0
Tofu no forno com batatas

Tofu no forno com batatas

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

ArtigosRelacionados

Polenta cremosa, simples e tradicional

Polenta cremosa, simples e tradicional

21 de Maio, 2023
Arroz árabe

Arroz árabe tradicional

20 de Maio, 2023
Esparguete salteado com orégãos

Esparguete salteado com orégãos

14 de Abril, 2023
Esparguete salteado com tomate

Esparguete salteado com tomate

14 de Abril, 2023

O tofu no forno com batatas é uma forma deliciosa e diferente de preparar este saudável alimento que está cada vez mais na moda. E tem a vantagem de ser muito fácil de preparar e agradar também aos paladares mais exigentes, que não descuram o sabor tradicional, mesmo com ingredientes mais exóticos.

Esta forma de preparar este ingrediente mantém os sabores típicos da culinária portuguesa, sendo uma maneira de experimentar novos alimentos sem fugir àquilo a que estamos mais habituados. Aprenda a fazer tofu no forno com batatas.

Tofu no forno com batatas

Tofu no forno com batatas

Um ingrediente cada vez mais na moda e com cada vez mais receitas para o preparar. Aprenda a fazer tofu no forno com batatas.
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 15 minutes mins
Cozedura 40 minutes mins
Tempo Total 55 minutes mins
Refeição Prato Principal
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 509 kcal

Ingredientes
  

Ingredientes:

  • 250 g de tofu
  • 10 batatas pequenas
  • 2 cebolas grandes
  • 3 tomates
  • qb de azeite

Ingredientes da marinada:

  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de colorau
  • 1 colher de chá de tomilho
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de mostarda
  • qb de salsa
  • qb de sal
  • qb de pimenta
  • ½ sumo de limão

Preparação
 

  • Coloque todos os ingredientes da marinada (exceto o tofu) num almofariz e desfaça tudo até obter uma pasta.
  • Corte o tofu em 4 partes e coloque-as num recipiente.
  • Junte a marinada e reserve durante 3 horas, pelo menos.
  • Corte a cebola em fatias e as batas em metades.
  • Coloque as fatias de cebola, as batatas, os tomates e o tofu numa assadeira.
  • Tempere com sal e pimenta e regue com azeite.
  • Leve ao forno durante 40 minutos, a 180ºC.
  • Retire e sirva.

Dicas

  • Recomenda-se que seque o tofu com papel absorvente para retirar o excesso de água antes de o cozinhar.
  • O tempo de cozedura pode variar de acordo com o tamanho do tofu.
  • A marinada confere um sabor forte a este prato, mas pode enriquecê-lo ainda mais com algumas especiarias consoante o seu gosto pessoal.

Dados Nutricionais

Serving: 100GCalorias: 509kcalHidratos de Carbono: 104gProteínas: 18gGordura: 4gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 2gGordura Monoinsaturada: 1gSódio: 59mgPotássio: 2562mgFibras: 14gAçúcar: 9gVitamina A: 916IUVitamina C: 124mgCálcio: 170mgFerro: 5mg
Palavras-Chave tofu, tofu assado no forno, tofu no forno, tofu no forno com batatas
Tags: tofu
PartilharPin1EnviarEnviarTweet
Artigo Anterior

Tofu panado

Próximo Artigo

Tofu grelhado simples

RRL

RRL

Próximo Artigo
Tofu grelhado simples

Tofu grelhado simples

Jeropiga caseira

Jeropiga caseira

Alheira frita

Alheira frita (como fazer sem rebentar)

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Chá de limão com alho

Chá de limão com alho: um aliado poderoso contra a gripe

11 de Março, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Bolinhos de côco húmidos

Bolinhos de côco húmidos

29 de Outubro, 2021
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Molho teriyaki (receita tradicional)

Molho teriyaki

3 de Junho, 2023
Molho tártaro (receita tradicional)

Molho tártaro (receita tradicional)

3 de Junho, 2023
Molho pesto italiano (receita tradicional)

Molho pesto italiano

3 de Junho, 2023
Sopa de espargos cremosa

Sopa de espargos cremosa

2 de Junho, 2023
Ruralea

Categorias

  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Redes Sociais

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In