A bica de azeite é um tipo de pão com origem na Beira Baixa. Antigamente, era confeccionado para aproveitar os restos de farinha ou de azeite utilizados em noutras receitas. Com o tempo, transformou-se num alimento típico de épocas festivas. Apesar do passar dos anos, a receita não se perdeu e o hábito de o consumir também não. Trata-se de um pão delicioso e que...
O Alentejo é, talvez, a região portuguesa com a gastronomia mais rica e variada. É no sul de Portugal que ainda se nota uma influência forte da cozinha mediterrânica e são muitos os pratos e sobremesas deste tipo de culinária. O folar de requeijão alentejano é um dos melhores exemplos disso mesmo. A receita que lhe trazemos é antiga e tradicional, feita tal como as...
Os bolos de leite da Beira Baixa são uma iguaria tradicional do interior centro de Portugal e muito apreciados na cidade do Fundão e arredores. A sua origem perde-se no tempo e, hoje em dia, são presença habitual nas pastelarias da região. A receita que lhe trazemos é a mais antiga e tradicional e foi passada de geração em geração até chegar aos nossos dias....
Um prato fácil de executar e que pode adaptar com criatividade à sua medida. Esta açorda de pescada cremosa tem tudo para ser uma receita de eleição na sua cozinha. Verifique as nossas informações e deixe-se conquistar pelo sabor e textura deste pitéu, que ainda por cima se adapta a muitas situações. Experimente a açorda de pescada cremosa e fique fã. Açorda de pescada cremosa...
Há certos sabores que nos remetem para memórias de dias frios, em que vemos a chuva a cair enquanto estamos enroscados numa manta, junto à lareira. E este bolo de aveia e canela é um deles, já que combina dois grandes sabores de outono. No entanto, pode fazer esta receita em qualquer altura do ano. Afinal, um bom bolo sabe sempre bem, não importa a...
Poucos ingredientes combinam tão bem como estes. O bolo de aveia e iogurte é muito simples de preparar e faz sempre sucesso entre miúdos e graúdos. E tem a vantagem de poder ser alterado consoante o seu gosto pessoal. A receita que lhe trazemos é a mais básica possível mas sem nunca abdicar de um sabor que é especialmente apreciado em dias de chuva numa...
Com esta proposta vai com certeza ficar a apreciar a hora da sobremesa ainda mais. A tarte de coco e abóbora húmida não deixa ninguém ficar indiferente. Verifique as nossas informações e comprove como é fácil e simples de executar e de ter algo delicioso na sua mesa. A tarte de coco e abóbora húmida vai deliciar todos quantos a provarem. Tarte de coco e...
Uma sugestão digna de figurar nas mais variadas situações onde necessite de algo revigorante. O batido de morango e banana faz bem ao corpo e à alma. Veja e comprove que também nesta proposta a combinação destas duas frutas dá um excelente resultado. Avance para o batido de morango e banana. Batido de morango e banana Para quem adora esta combinação e não só! O...
Não é das sobremesas que mais ouve falar no dia-a-dia, mas estamos certos que adorará o resultado. O bolo de milho tem tudo para surpreender pela positiva. De sabor caraterístico, mas ao mesmo tempo leve e delicioso, certamente que o bolo de milho cremoso agradará a miúdos e graúdos. Prove e desfrute. Bolo de milho cremoso Uma sugestão fácil e deliciosa. Experimente o bolo de...
Existem muitas formas diferentes de preparar bifes mas poucas serão tão saborosas quanto esta receita. O bife de vaca na frigideira à Portuguesa é garantia de sucesso, especialmente se a carne for de qualidade excelente. Podem ser acompanhados por batatas fritas, tal como sugerimos nesta receita, batatas assadas no forno ou por um simples arroz branco. Aprenda a fazer bife de vaca na frigideira à...
