Teve origem em Espanha mas a sua fama espalhou-se por todo o mundo e, com isso, surgiram também novas variantes à receita original. É o caso desta imperdível sangria de espumante e frutos vermelhos. É ideal para saciar a sede nos dias quentes de Verão ou para embalar a boa disposição na noite de Ano Novo. E é também muito simples e fácil de preparar....

Diz quem já os provou que é impossível comer apenas um. A receita dos pastéis de Vouzela é secreta e é conhecida apenas por 4 famílias, que a transmite de geração em geração. Mas se tiver muita vontade de os experimentar, pode tentar recriá-los em sua casa. O resultado não desilude e é quase igual aos que pode comprar nesta pequena vila do Centro de...

Muitos são aqueles que se indagam sobre as origens do Polvo à Lagareiro. A resposta é simples: esta é uma receita criada pelos trabalhadores dos lagares de azeite. Daí o nome "lagareiro" e a explicação para a abundância de azeite na sua preparação. Com ou sem história, a certeza é que se transformou num dos pratos preferidos dos portugueses e numa das estrelas das mesas...

Com a sugestão que aqui apresentamos vai conseguir um brilharete em variadas situações e por muito motivos. O molho de chocolate fácil não deixa ninguém ficar mal. Avance e comprove, pois seja como complemento de uma receita, ou fazendo parte da mesma, o molho de chocolate fácil dá sempre um toque especial. Experimente. Molho de chocolate fácil Esta receita é infalível e pode ser utilizada...

Muitas vezes não sabemos como resolver a situação se não tivermos este preparado em casa. E porque não aprender a fazer molho bechamel caseiro? Pode aplicá-lo em imensas receitas, ou simplesmente acrescentá-lo em pratos onde sabe que ligará na perfeição. Avance para o molho bechamel caseiro e resolva vários problemas. Molho bechamel caseiro Um preparado ótimo para muitos cozinhados. Aprenda a fazer molho bechamel caseiro....

Estamos certos que este é daqueles preparados que se estiver na mesa vai ser muito requisitado. A receita de Pico de Gallo tem as caraterísticas certas para o sucesso. Tem origem num país muito afamado pela sua cozinha, o que é logo um bom motivo para experimentar. Faça desta sugestão de Pico de Gallo a sua entrada ou acompanhamento de eleição. Pico de Gallo Uma...

São uma maravilha e arriscamos a dizer que com esta sobremesa vai conquistar muitos paladares. De facto, as natas do céu são o tipo de receita que tem imensos adeptos. A textura, sabor e aspeto visual fazem desta uma sugestão que não deixa ninguém indiferente. Arrisque nesta preparação de natas do céu e desfrute. Natas do céu Esta receita é imperdível para quem gosta de...

A origem da lampreia de ovos está envolta em algum mistério. Sabe-se que é um doce conventual (tem todas as caraterísticas disso mesmo: ovos, amêndoa e açúcar) mas a sua história perdeu-se no tempo. Sabe-se, porém, que antigamente era um doce habitualmente oferecido aos professores recém-formados. O caminho que trilhou daí até se tornar num doce típico de Natal é uma incógnita. O certo é...

E que tal um Bolo Rei escangalhado para ser o centro das atenções na mesa de Natal? Desde que começaram a surgir novas versões deste popular doce natalício que as famílias portuguesas começaram a ter cada vez mais opções para escolher como sobremesa na noite de Consoada. E não se deixe enganar: apesar do seu aspeto complexo, este doce é muito simples e fácil de...

Para quem não aprecia a versão original, o Bolo Rei de chocolate pode ser o doce ideal de Natal. Além disso, tem a vantagem de poder ser alteradas as quantidades dos seus ingredientes ou até adicionar outros consoante o seu gosto pessoal. O resultado é um doce que nunca desilude e que pode ser a estrela da mesa nesta época festiva. Aprenda a fazer um...