O arroz de farinheira é uma sugestão ótima para variar e surpreender os seus convidados se quiser, por exemplo, acompanhar um prato de forno. Contudo, pode perfeitamente torná-lo no seu prato principal. São várias as notas possíveis para dar largas à criatividade nesta receita, e deixamos-lhe algumas. O potencial do arroz de farinheira é de facto muito interessante e, como tal, dedique-se a esta iguaria...

O processo não é difícil, mas esta é uma receita para ocasiões especiais. Sugerimos que a aplique em alturas festivas, pois a sopa dourada à minhota terá êxito junto de toda a família e amigos. Garantidamente vai conseguir marcar a diferença pela originalidade e sabor desta receita, que vem na linha de outras da chamada doçaria conventual. Portanto, arrisque na sopa dourada à minhota. Sopa...

Com poucos ingredientes conseguirá recriar uma sobremesa tradicional e com muita história em algumas zonas do nosso país. E o melhor é que com a sopa seca de Páscoa pode facilmente agradar a miúdos e graúdos. Esta iguaria dá ainda a possibilidade de aproveitar muitos ingredientes que por vezes acaba por não utilizar, nomeadamente pão e o caldo de alguns cozinhados. Assim, a sopa seca...

São muitos os amantes de épocas festivas e do ingrediente que dá nome a esta receita. Portanto, que melhor forma de conseguir os dois mundos e juntar o útil a o agradável, do que este folar de chocolate? Através desta sugestão poderá conseguir uma ótima maneira de degustar uma iguaria original, que vai agradar a miúdos e graúdos. E o melhor é que este folar...

Fazer doce é uma excelente forma de aproveitar fruta que tenha por casa, criando ao mesmo tempo um acompanhamento delicioso para pequenos-almoços e lanches cheios de sabor. Além disso, agradam sempre aos mais pequenos e são uma forma diferente de consumir fruta. Se tem muitas ameixas por casa, faça esta receita e aproveite-as – este doce pode ser conservado por até um ano, se estiver...

O doce (ou compota) de tomate é um daqueles sabores que está presente na nossa vida desde que temos memória. Afinal, quantos de nós não nos lembramos de o comer em casa de avós, ou até dos nossos pais? Esta receita típica alentejana tem todos os ingredientes necessários para fazer uma compota de tomate que agradará aos mais exigentes. Criado numa altura em que se...

Apesar de se poder encontrar doce à venda nas mais diversas superfícies comerciais, nada bate o sabor de um doce feito em casa. Criado numa época em que era essencial aproveitar tudo, uma boa compota ainda hoje é perfeita para evitar desperdícios em casa e ao mesmo tempo dar mais sabor aos pequenos-almoços e lanches ao longo do ano. O preparo é bastante rápido, os...

Os pratos tradicionais portugueses são conhecidos pelo seu sabor único e delicioso, usando poucos ingredientes. Afinal, a simplicidade fica sempre bem na culinária, permitindo realçar o sabor do ingrediente-estrela, que neste caso é o choco. Se é fã deste ingrediente e quer recriar um bom prato de chocos à Algarvia em sua casa, não precisa de procurar mais. Esta receita que aqui lhe deixamos é...

Nem sempre nos apetece cozinhar, especialmente no final de um longo dia de trabalho. Mas ao mesmo tempo, não podemos estar sempre a encomendar comida. Felizmente, existem receitas que são muito rápidas de se fazer, que exigem pouca preparação e que são saborosas e muito nutritivas – justamente o que precisamos para repor energias. A receita que aqui lhe deixamos é assim mesmo – muito...

Existem diversas formas de fazer salada de atum com feijão frade, usando ingredientes como milho, tomate e bacalhau. Todas estas versões são muito rápidas de se fazerem e dão origem a uma salada cheia de sabor e perfeita tanto para dias de calor como para dias de chuva, em que apenas queremos comer algo de reconfortante. Na receita que aqui lhe deixamos hoje, o feijão...