Sopa de legumes simples
Quando pensamos em sopa, costumamos pensar numa rica e fumegante sopa de legumes, cheia de sabor e muito nutritiva e variada. E a verdade é que este prato é mesmo assim, para além de ser também versátil, uma vez que pode usar quaisquer legumes que tenha por casa. A base é sempre de cenoura, que nunca falta nestas receitas, mas, de resto, pode adicionar os...