Sopa de legumes simples

Quando pensamos em sopa, costumamos pensar numa rica e fumegante sopa de legumes, cheia de sabor e muito nutritiva e variada. E a verdade é que este prato é mesmo assim, para além de ser também versátil, uma vez que pode usar quaisquer legumes que tenha por casa. A base é sempre de cenoura, que nunca falta nestas receitas, mas, de resto, pode adicionar os...

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Sopa de peixe com legumes

A sopa de peixe é um dos pratos mais populares do nosso país, por ser nutritiva, fácil de preparar e simplesmente deliciosa. Mas a versão que aqui lhe deixamos consegue elevar ainda mais o sabor do prato e dar-lhe ainda mais nutrientes fundamentais, através da adição de legumes. O resultado final é igualmente rápido e económico, podendo até aproveitar sobras que tenha por casa. Assim,...

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Salada fria italiana

Os ingredientes são muito apetecíveis nesta salada fria italiana. É um prato que pode usar e abusar sem culpa e que é versátil para se adaptar a uma refeição rápida, a uma salada na sua festa ou evento, ou mesmo para levar para o trabalho. E o melhor de tudo é que o sabor está sempre lá e não deixa ninguém insatisfeito. Siga a receita...

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Calamares grelhados

A proposta que lhe trazemos é uma ótima alternativa à tradicional fritura. Os calamares grelhados são leves, saborosos e muito práticos. Veja a nossa receita e prepare-os com gosto, pois vai adorar. Ideais para várias situações, os calamares grelhados vão adaptar-se a muitas refeições. De ocasiões que requerem maior rapidez, onde podem ser acompanhados de uma simples salada, a festas e aniversários, onde são um...

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Massa com bacon e azeitonas

Como se quer num prato deste género a receita é uma base muito importante, mas a criatividade pode também andar à solta. A massa com bacon e azeitonas permite tudo isso e muito mais. Assim, não deixe de adicionar mais algum componente que lhe pareça bem, ou de adotar alguns procedimentos mais alternativos conforme referimos nas notas. O que não pode mesmo é deixar de...

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Massa com salmão fumado e brócolos

A massa com salmão fumado e brócolos que lhe apresentamos é uma receita que tem várias características interessantes. Desde logo a facilidade com que se aplica, mas igualmente o sabor e a versatilidade. Quer isto dizer que se aplica a várias situações, desde uma refeição que se pretende rápida a um jantar mais requintado, pois servida no prato certo e com as notas adequadas cria...

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Massa com fiambre e ananás

É um prato que acreditamos vai querer provar e depois repetir muitas vezes. Se já ouviu falar nesta combinação de ingredientes “havaiana” e lhe pareceu bem, vai adorar a massa com fiambre e ananás. Com as indicações que lhe apresentamos na preparação e posteriormente nas notas, tem tudo para um prato rápido, saboroso e de sucesso. Avance para a nossa massa com fiambre e ananás....

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Chá gelado de pêssego

Para quem gosta de ter uma bebida saborosa, que pode ser usada tanto em pausas para refrescar, quanto à refeição, trazemos o chá gelado de pêssego. Muito interessante em várias perspetivas. Com esta proposta poderá agradar a si e aos seus convidados, sem culpa. Tem ainda a vantagem de ser muito versátil, conforme poderá comprovar nas nossas notas. Prove o chá gelado de pêssego. Chá...

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Massa com atum e milho

Uma versão prática, mas igualmente saborosa de massa com atum e milho. De forma simples e com a vantagem de não sair da linha trazemos-lhe este prato que certamente vai gostar de preparar. Assim, avance para a massa com atum e milho, que tem ainda a vantagem de agradar a miúdos e graúdos, pela riqueza de cores, texturas e sabores. E são bem fáceis de...

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Arroz de couve-flor

Certamente que já viu diversas receitas em que um dos ingredientes era o arroz de couve-flor, especialmente se segue as tendências culinárias. Pode parecer algo complicado de se fazer, mas não há nada mais simples. A ideia é substituir o arroz usando um picado de couve-flor, uma opção mais baixa em calorias e rica em nutrientes. Prepare este arroz de couve-flor como acompanhamento para a...

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