Rojões com castanhas

Sempre que chega o Outono, chega também a tradições de comer castanhas. A grande maioria das pessoas fá-lo de forma simples: assadas ou cozidas. Mas a verdade é que existem centenas de receitas com castanhas que podem servir para desfrutar ainda mais deste fruto. Os rojões com castanhas são um bom exemplo dessa variedade. A receita é muito simples de fazer. O resultado é um...

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Bolachas de castanha

São poucos os ingredientes de que necessitará para fazer as bolachas de castanha, oque as torna, desde logo, sugestivas. Mas a principal razão pela qual se vai render a elas é o magnífico sabor do fruto. Com esta receita terá garantia de sucesso para o pequeno-almoço, lanche e ceia. Tem também a possibilidade de ficar com um snack para várias ocasiões. Nesta medida, vale muito...

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Puré de castanhas

A castanha é um fruto altamente apreciado no nosso país, mas ainda é associada a algumas épocas do ano em particular. Para ultrapassar esse aspeto, trazemos este puré de castanhas, que sugerimos para fazer o ano inteiro. Tem aqui um ótimo substituto de outras opções menos saudáveis e que é uma delícia. Com o puré de castanhas terá a possibilidade de explorar uma receita nutricionalmente...

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Frango com castanhas

Na linha de vários pratos deliciosos que podem ser pensados com este fruto de excelência, trazemos o frango com castanhas. Pode resultar numa óptima preparação para partilhar com a sua família e amigos. Com a vantagem de se adaptar a muitas combinações, utilizar este fruto no ponto, principalmente da sua maciez, enriquece qualquer prato. Neste caso experimente frango com castanhas e fique fã. Frango com...

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Salada de figo com queijo e hortelã

A nossa sugestão é a opção perfeita para uma refeição leve, nutritiva e deliciosa. A salada com figo, queijo e hortelã vai deslumbrar pela explosão de sabores, texturas e aromas que lhe proporcionará. Efetivamente, com os ingredientes que escolhemos e trazemos, conseguirá uma óptima opção a nível de bem-estar e equilíbrio do organismo, mas também uma alternativa rápida e simples para a sua refeição. Aposte...

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Tarte de figos e nozes à antiga

São várias as vantagens que esta tarte de figos e nozes lhe trará. Podemos começar por referir o facto de se adaptar a inúmeras ocasiões, desde almoços e jantares em família até festas, incluindo Natal ou Páscoa. Adequa-se ainda a uma grande quantidade de combinações, sendo que neste caso opta-se pela deliciosa tarte de figos e nozes à moda antiga, mas este fantástico fruto a...

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Bolo de leite condensado no liquidificador

A nossa sugestão de bolo de leite condensado no liquidificador é simples, mas adequada a muitas situações. Pode utilizá-la para agradar a miúdos e graúdos, que certamente não irá desiludir. Ideal para quando o tempo não sobra, esta receita tem tudo para dar certo. Veja bem as nossas notas e dê largas à criatividade sem stress, com o bolo de leite condensado no liquidificador. Bolo...

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Bolo de amendoim à antiga

A receita de bolo de amendoim que lhe trazemos é óptima para várias ocasiões e tira partido deste ingrediente de grande riqueza nutricional. Fará certamente as delícias dos seus amigos e familiares, mas também pode ser-lhe muito útil para abrir o dia ou para acompanhar as suas pausas. Com uma preparação muito rápida e simples terá a possibilidade de desfrutar desta bela iguaria, que pode...

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Salada de melão

É uma receita refrescante e que lhe trará conforto ao estômago e à alma. A salada de melão tira partido deste excelente ingrediente combinada com outros sabores de referência. Uns mais outros menos prováveis. De facto, com ingredientes que vulgarmente tem em casa, a salada de melão proporciona uma óptima forma de aproveitar esta fruta deliciosa e sumarenta. Não hesite em experimentar a preparação proposta...

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Tofu à Brás

Quem disse que tinha que abdicar do tradicional sabor da gastronomia portuguesa para poder desfrutar de um prato de tofu? O tofu à Brás é um exemplo excelente que prova precisamente o contrário: é possível aliar novos ingredientes ao sabor que nos é familiar e típico da nossa culinária. Pode ser feito de muitas formas diferentes e permite uma grande variedade de inovações, consoante o...

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