Esta é uma daquelas sobremesas que nunca engana, que não passa despercebida e que maior consensualidade apresenta. Quem nunca pensou numa fatia de bolo de bolacha com café para rematar uma refeição ou para aconchegar o estômago e a alma? É também um doce sempre presente em festas de aniversário ou em encontros de amigos. A sua textura cremosa e a combinação de ingredientes fazem...
Encontrar uma refeição saudável e que agrade a toda a família nem sempre é uma tarefa fácil. Especialmente se envolve peixe e crianças. :) Mas esta massada de robalo pode muito bem ser uma solução viável. Trata-se de um prato versátil e simples de fazer e onde também pode dar asas à sua imaginação adicionando o seu toque pessoal. Aprenda a fazer massada de robalo....
Deixa todos com água na boca e a querer repetir, após provarem pela primeira vez. Faz lembrar as queijadas de Évora pela sua textura, mas a tarte de requeijão permite ter um doce ainda mais substancial. O requeijão é naturalmente o ingrediente chave e não são muito mais os que terá de utilizar, com a vantagem de serem ingredientes que, de facto, costumam ter-se em...
Este bolo resulta de uma combinação de dois ingredientes de excelência na doçaria nacional: bolachas e leite condensado. O bolo de bolacha com leite condensado permite ter uma sobremesa de textura e sabor divinal, que certamente agradará a toda a família. Tem muito sabor para degustar neste bolo de bolacha com leite condensado e pode facilmente associá-lo a sobremesas clássicas pois os ingredientes remetem para...
Confecionar papelote de legumes permite ter o elemento principal de um prato, o substituto de uma salada ou a cama perfeita para aconchegar um alimento mais rico em proteína. Nesta receita a perspectiva é vegetariana, pelo que se sugere que acompanhe o papelote e não faça do papelote o acompanhamento. Mas tem toda a liberdade para adaptar ao que melhor lhe souber! Papelote de legumes...
É um prato digno de muitos elogios pela riqueza sensorial que proporciona. Para além disso a lasanha tradicional pode ser preparada e saboreada em família, o que a torna ainda mais especial. Faça da preparação da lasanha tradicional uma experiência e delicie-se com tudo o que este manjar proporciona. Acompanhe com boa disposição e paciência ao saborear. Bom apetite! Lasanha tradicional Faz as delícias de...
Carateriza-se por ter uma consistência um pouco diferente do habitual, pois a sua camada superior é claramente mais notada do que o habitual em pudins. Para além disso, não é tão doce quanto a maior parte dos pudins, o que também é uma vantagem. Portanto, este pudim francês tem tudo para conquistar os mais variados apreciadores. Apresenta ainda uma riqueza de ingredientes que o tornam...
O sabor a mar combinado com o sabor ao Alentejo... Haverá algo melhor? :) Esta sopa de peixe alentejana reúne tudo aquilo que é necessário para poder desfrutar dos mais típicos sabores do Alentejo. Pode optar por seguir a receita mais tradicional ou pode dar asas à sua criatividade e variar um pouco em alguns dos ingredientes. Aprenda a fazer uma deliciosa sopa de peixe...
Trata-se de uma das receitas mais habituais nos restaurantes chineses e são poucos os que lhe conseguem resistir, especialmente quando acompanhada por um delicioso arroz xau-xau. Falamos da galinha com amêndoas. Esta especialidade da cozinha chinesa tornou-se tão popular que aconteceu o inevitável: a receita original começou a ser adulterada consoante o gosto pessoal de cada pessoa. A receita que aqui lhe apresentamos é a...
Poucas coisas nos deixam tão felizes como desfrutar de uma refeição que nos trás memórias da infância, que nos sabe à casa da avó ou ao local onde passávamos as férias. Esta sopa de peixe à pescador pode muito bem ser o exemplo perfeito de um desses pratos. Esta é a receita original e, se for feita com produtos de qualidade, será um sucesso garantido...
