• Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Segunda-feira, Outubro 2, 2023
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Sobremesas

Bolo de laranja e cenoura húmido

Dois ingredientes que combinam na perfeição e que originam um bolo delicioso. Aprenda a fazer bolo de laranja e cenoura húmido no liquidificador.

RRL por RRL
4 de Fevereiro, 2021
em Sobremesas
0
Bolo de laranja e cenoura húmido

Bolo de laranja e cenoura húmido

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

ArtigosRelacionados

Crumble de marmelo

Crumble de marmelo

28 de Setembro, 2023
Marmelos assados fáceis

Marmelos assados fáceis e deliciosos

27 de Setembro, 2023
Bolo de lima fofinho

Bolo de lima fofinho

23 de Setembro, 2023
Folhado de doce de ovo

Folhado de doce de ovo

14 de Setembro, 2023

Não há quem resista a um bolo regado com calda, húmido e fofinho. E se for um bolo de laranja e cenoura… melhor ainda! 🙂 Estes dois ingredientes combinam na perfeição e fazem desta receita uma daquelas que nunca falha: agrada sempre a toda a gente e sai sempre bem!

Pode fazer este bolo no liquidificador para ser ainda mais rápido. Por isso mesmo, é uma daquelas sobremesas que pode fazer quando recebe visitas inesperadas em casa. Aprenda a fazer um delicioso bolo de laranja e cenoura húmido.

Bolo de laranja e cenoura húmido

Bolo de laranja e cenoura húmido

Dois ingredientes que combinam na perfeição e que originam um bolo delicioso. Aprenda a fazer bolo de laranja e cenoura húmido no liquidificador.
5 from 4 votes
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 15 minutes mins
Cozedura 45 minutes mins
Tempo Total 1 hour hr
Refeição Bolos
Cozinha Contemporânea
Doses 8
Calorias 673 kcal

Ingredientes
  

Para o bolo:

  • 300 g de açúcar
  • 300 g de farinha
  • 5 ovos
  • 1 laranja (casca)
  • 125 g de cenoura
  • 240 ml de óleo
  • 1 colher de chá de fermento

Para a calda:

  • 3 laranjas (sumo)
  • 1 limão (sumo)
  • 100 g de açúcar

Preparação
 

Para o bolo:

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve.
  • Descasque e rale as cenouras.
  • No liquidificador (também pode ser triturador ou varinha mágica), junte a cenoura ralada, a casca fina da laranja e o óleo e desfaça tudo numa papa.
  • Bata o açúcar com os ovos e depois adicione parte da farinha, parte do preparado de cenoura, o resto da farinha e o resto do preparado da cenoura, batendo sempre entre cada adição.
  • Adicione o fermento e mexa para envolver os ingredientes.
  • Verta o preparado para a forma e leve ao forno até estar cozido, durante 45 a 50 minutos.

Para a calda:

  • Enquanto arrefece um pouco, coloque ao lume o açúcar e os sumos e aqueça até o açúcar se dissolver.
  • Retire o bolo da forma e regue-o com a calda.

Dicas

  • O óleo contribui para que este bolo de laranja e cenoura seja mais húmido e fofo. No entanto, se preferir, pode trocar pela mesma quantidade de leite.
  • A quantidade de cenoura não tem necessariamente que ser 125 gramas. Pode ajustar consoante o seu gosto pessoal.
  • Pode reduzir a quantidade de açúcar utilizada na calda ou pode substituir por outro adoçante da sua preferência.
  • Na preparação da calda, o limão é essencial para acentuar o sabor e regular a acidez. Não elimine esse ingrediente.

Dados Nutricionais

Serving: 100GCalorias: 673kcalHidratos de Carbono: 88gProteínas: 8gGordura: 33gGordura Saturada: 4gGordura Trans: 1gColesterol: 102mgSódio: 51mgPotássio: 253mgFibras: 3gAçúcar: 57gVitamina A: 2906IUVitamina C: 37mgCálcio: 53mgFerro: 2mg
Palavras-Chave bolo, bolo de laranja, bolo de laranja e cenoura, bolo de laranja e cenoura húmido
Tags: bolo de cenourabolo de laranjabolos
PartilharPin3295EnviarEnviarTweet
Artigo Anterior

Borrego assado no forno à alentejana

Próximo Artigo

Bolo de cenoura e canela

RRL

RRL

Próximo Artigo
Bolo de cenoura e canela

Bolo de cenoura e canela

Massada de camarão

Massada de camarão

Filetes de pescada no forno

Filetes de pescada no forno

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Chá de limão com alho

Chá de limão com alho: um aliado poderoso contra a gripe

11 de Março, 2021
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

22 de Janeiro, 2021
Bolinhos de côco húmidos

Bolinhos de côco húmidos

29 de Outubro, 2021
Pão recheado com bacon

Pão recheado com bacon

28 de Janeiro, 2021
Bolo de bolacha com natas

Bolo de bolacha com natas

4
Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

2
Tarte de nata com massa quebrada

Tarte de nata com massa quebrada

2
Pataniscas de bacalhau estaladiças

Pataniscas de bacalhau estaladiças

2
Ovos mexidos com atum

Ovos mexidos com atum

1 de Outubro, 2023
Panquecas fáceis e fofinhas

10 deliciosas receitas de panquecas

1 de Outubro, 2023
Focaccia de tomate, alho e alecrim

Focaccia de tomate, alho e alecrim

1 de Outubro, 2023
Migas de coentros à Alentejana

Migas de coentros à Alentejana

30 de Setembro, 2023
Ruralea

Categorias

  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Redes Sociais

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In