• Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sábado, Fevereiro 27, 2021
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Ruralea
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog
Sem resultados
Ver todos os resultados
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
Ruralea
Sem resultados
Ver todos os resultados
Início Sobremesas

Bolo de cenoura e canela

É possível fazer um bolo com um vegetal e uma especiaria? Claro que sim! Descubra o nosso delicioso bolo de cenoura e canela e comprove você mesmo!

RRL por RRL
4 de Fevereiro, 2021
em Sobremesas
0
Bolo de cenoura e canela

Bolo de cenoura e canela

Partillhar no FacebookGuardar no Pinterest

ArtigosRelacionados

Tarte de maçã com leite condensado

Tarte de maçã com leite condensado

26 de Fevereiro, 2021
Regueifa doce

Regueifa doce

25 de Fevereiro, 2021
Doce de Oreo

Doce de Oreo

22 de Fevereiro, 2021
Bolachas de leite condensado simples

Bolachas de leite condensado

20 de Fevereiro, 2021

Uma combinação perfeita e deliciosa: cenoura e canela. Enquanto que o primeiro aporta um sabor leve e refrescante, o segundo dá um toque de aroma a especiarias. O resultado é um bolo que nunca falha e que sai sempre bem. O difícil é comer apenas uma fatia!

Feito com ingredientes simples, esta receita rápida e fácil de se preparar é ideal para quem não pode perder muito tempo na cozinha e, mesmo assim, pretende fazer uma sobremesa que agrade a toda a gente. Fique com a nossa receita de bolo de cenoura e canela.

Bolo de cenoura e canela

Bolo de cenoura e canela

É possível fazer um bolo com um vegetal e uma especiaria? Claro que sim! Descubra o nosso delicioso bolo de cenoura e canela e comprove você mesmo!
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 15 mins
Cozedura 40 mins
Tempo Total 55 mins
Refeição Bolos
Cozinha Contemporânea
Doses 6
Calorias 391 kcal

Ingredientes
  

  • 4 ovos
  • 300 gr de farinha
  • 250 gr de açúcar
  • 1 chávena de cenoura ralada
  • 1/2 chávena de óleo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de chá de canela

Preparação
 

  • Pré-aqueça o forno a 180.º
  • Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve.
  • Rale a cenoura.
  • Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo.
  • À parte, noutra tigela, bata o açúcar com as gemas até obter um creme homogéneo e esbranquiçado. Adicione o óleo e a cenoura e envolva.
  • Por fim, adicione a farinha, o fermento e a canela, alternando com as claras em castelo.
  • Leve ao forno aproximadamente 40 minutos. Faça o teste do palito para verificar a cozedura.

Dicas

  • A quantidade de canela a utilizar fica um pouco ao seu critério. Mas não se esqueça que este ingrediente tem um aroma bastante intenso. Por isso… não exagere! 🙂
  • Pode substituir o açúcar normal por açúcar mascavado.
  • É importante bater as claras em castelo para tornar este bolo de cenoura e canela mais fofo. Se não fizer este passo, ficará demasiado pesado.
  • Pode adicionar alguns frutos secos à massa, como nozes ou amêndoas, por exemplo.
  • Para a decoração, opte pelo simples açúcar em pó. Nunca compromete e funciona sempre!

Dados Nutricionais

Serving: 100GCalorias: 391kcalHidratos de Carbono: 81gProteínas: 9gGordura: 3gGordura Saturada: 1gGordura Trans: 1gColesterol: 109mgSódio: 50mgPotássio: 130mgFibras: 2gAçúcar: 42gVitamina A: 1857IUVitamina C: 1mgCálcio: 29mgFerro: 3mg
Palavras-Chave bolo, bolo de cenoura, bolo de cenoura e canela
Tags: bolo de cenourabolos
PartilharPin5EnviarEnviarTweet
Artigo Anterior

Bolo de laranja e cenoura húmido

Próximo Artigo

Massada de camarão

RRL

RRL

Próximo Artigo
Massada de camarão

Massada de camarão

Filetes de pescada no forno

Filetes de pescada no forno

Bacalhau à algarvia

Bacalhau à algarvia

Deixe uma resposta Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

  • Virais
  • Comentários
  • Últimos
Alheira grelhada

Alheira grelhada

1 de Novembro, 2020
Praia da Samoqueira

Provavelmente, a praia mais secreta e paradisíaca da Costa Alentejana

14 de Julho, 2020
São Torpes

Há uma praia no Alentejo com água sempre a 30 °C

15 de Julho, 2020
Frango estufado com batatas

Frango estufado com batatas

4 de Setembro, 2020
10 particularidades que provam que os lisboetas também têm sotaque

10 particularidades que provam que os lisboetas também têm sotaque

18
Viriato

Quem era Viriato?

4
Calçada Portuguesa

Calçada Portuguesa

3
Tomar

Tomar

3
Licor de mel

Licor de mel

26 de Fevereiro, 2021
Alheira de Mirandela

Alheira de Mirandela

26 de Fevereiro, 2021
Tarte de maçã com leite condensado

Tarte de maçã com leite condensado

26 de Fevereiro, 2021
Licor de ginja

Licor de ginja

26 de Fevereiro, 2021
Ruralea

Categorias

  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Redes Sociais

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Sobremesas
  • Entradas e petiscos
  • Saladas
  • Sopas
  • Vegetariana
  • Blog

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In