Os salgadinhos de alheira que lhe trazemos são a entrada ideal para o seu jantar ou almoço. Não conseguirá comer apenas um, pois o seu sabor é viciante e impossível de resistir. Tem ainda a possibilidade de os combinar com alguns acompanhamentos para que se tornem uma refeição principal.
Nessa circunstância sugerimos um puré de batata, que acompanha na perfeição os seus salgadinhos de alheira. Esta observação não é estranha se percebermos que existem muitas receitas de sucesso que combinam estes dois ingredientes principais. Veja e delicie-se com os nossos salgadinhos de alheira.
Salgadinhos de alheira assados no forno
As receitas com este ingrediente são de comer e chorar por mais. Prove os nossos salgadinhos de alheira. Vai adorar, de certeza!
Ingredientes
- 2 alheiras
- ¼ de cebola picada finamente
- 1 gema de ovo
- qb sal
- qb pimenta
- qb salsa
- qb pão ralado
Preparação
- Retire a pele às alheiras e esfarele-as numa taça.
- Junte a cebola, a gema de ovo, salsa picadinha a gosto e tempere com sal e pimenta.
- Misture tudo muito bem.
- Faça bolinhas com o preparado e passe-as por pão ralado.
- Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Leve a forno pré-aquecido a 180 ºC durante 15 minutos ou até que fiquem douradinhas.
Dicas
- Se preferir aproveite a clara para passar os salgadinhos antes de os colocar no pão ralado.
- Um ingrediente que também liga muito bem com a alheira é maçã, portanto pode adicioná-la em pedacinhos muito pequenos a esta receita.
Dados Nutricionais
Serving: 100GCalorias: 189kcalHidratos de Carbono: 1gProteínas: 9gGordura: 16gGordura Saturada: 5gGordura Trans: 1gColesterol: 90mgSódio: 362mgPotássio: 155mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 107IUVitamina C: 1mgCálcio: 12mgFerro: 1mg
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