O bacalhau é o rei das mesas dos portugueses. Está presente nos hábitos culinários do nosso país há já muito tempo. E são muitas as receitas que se criaram com este ingrediente. O bacalhau espiritual com espinafres é uma delas (e uma das mais saborosas, na nossa opinião). Esta é uma pequena variação da receita habitual de bacalhau espiritual. São acrescentados os espinafres, reconhecidos por...

É, talvez, um dos petiscos preferidos dos portugueses. Estas pataniscas de bacalhau estaladiças e crocantes são muito fáceis de fazer e ótimas para acompanhar um arroz de feijão ou de tomate. Ou podem mesmo ser servidas como entrada de uma refeição principal. Seja para um almoço especial de fim de semana ou para uma refeição normal do dia a dia, as pataniscas de bacalhau estaladiças...

São um petisco ideal para acompanhar, por exemplo, com um arroz de feijão. As pataniscas de bacalhau fofas têm o dom de agradar a toda a gente, dos maiores aos mais pequenos. São relativamente fáceis de preparar e não exigem grandes conhecimentos culinários. O truque para deixá-las mais fofinhas é o fermento. Mas não só: a quantidade de óleo em que são fritas também desempenham...

O bacalhau é o rei da culinária portuguesa. Poucos ingredientes reunem tanto consenso e são do agrado de tanta gente como o fiel amigo. Ao longo das últimas décadas foram inventadas centenas de receitas com bacalhau. Este bacalhau lascado com broa é, sem dúvida, uma das melhores. É muito simples de fazer e o resultado é digno da obra de um chef. Ideal para almoços...

Esta é uma daquelas receitas que as novas avós faziam e que nos trazem memórias da nossa infância. O frango estufado com esparguete é um prato repleto de sabor que agrada sempre a toda a gente. É uma refeição simples mas completa e muito fácil de fazer. Além disso, permite que dê asas à sua criatividade na cozinha já que é fácil alterar ou acrescentar...

Inspirada no famoso pastel nata, esta é uma daquelas tartes que nunca deixa ninguém indiferente. Fácil, simples e rápida de se fazer, agrada sempre a miúdos e graúdos. Afinal de contas... quem é que resiste a um pastel de nata em formato gigante? :) A tarte de nata com massa quebrada é ideal para servir de sobremesa num almoço de Domingo com os amigos ou...

Uma sobremesa fácil, simples e rápida de se fazer. Assim é esta deliciosa tarte de natas com bolacha. É uma opção ideal para terminar uma refeição de Domingo com a sua família ou com os seus amigos. Faz sempre sucesso e nunca deixa ninguém indiferente. Além disso, possibilita que possa dar asas à sua imaginação e adicionar alguns ingredientes extra, consoante o seu gosto pessoal....

Ao melhor estilo americano! Esta deliciosa tarte de maçã com massa folhada é uma das mais simples, rápidas e fáceis de se fazer. Demora apenas 10 minutos a preparar e mais 30 minutos no forno. Se procura uma sobremesa de última hora para servir aos seus convidados, esta é uma das melhores opções, sem dúvida. Pode ser servida simples ou polvilhada com canela. O resultado...

A forma como são confeccionados os hambúrgueres assados no forno com natas pode ser uma óptima ajuda para quem procura uma refeição saborosa e rentável. Mais relevante ainda é a parte prática da mesma, pois pode adaptá-los às mais variadas situações. Nesta base podemos referir os hambúrgueres assados no forno com natas como uma receita destinadas a um almoço ou jantar saboroso, mas igualmente para...

Poucos sobremesas conquistam tantos corações como o bolo de bolacha. Pode ser feito de muitas formas, da mais simples à mais elaborada, da mais tradicional à mais moderna. Mas o certo é que, uma das formas mais tradicionais, é mesmo o bolo de bolacha com café e manteiga. Muito fácil e rápida de fazer, esta receitas simples é ideal para preparar uma sobremesa que todos...