Esparguete com salmão e queijo Esta é uma receita que vai agradar muito a miúdos e graúdos. Avance para o esparguete com salmão e queijo. 300 g de lombos de salmão150 g de mozzarella ralado2 tomates sem pele e sem sementes200 g de espargueteQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimenta Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Num tabuleiro de forno coloque o salmão aos pedaços, o...

Arroz de tamboril simples e fácil Um prato que pode e deve fazer e repetir muitas vezes. Experimente o arroz de tamboril simples e fácil. 800 g de tamboril congelado1 cebola2 dentes de alho1/2 pimento vermelho30 ml de polpa de tomate2 tomates sem pele e sem sementes75 ml de vinho branco250 g de arroz500 ml de caldo de peixeQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b....

Tarte de amêndoa e natas simples e fácil Uma receita que vai querer repetir muitas vezes. Esta tarte de amêndoa e natas simples e fácil é deliciosa. 230 g de massa folhada3 ovos400 g de leite condensado200 ml de natas150 g de farinha de amêndoa Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Forre uma tarteira com a massa folhada.Num recipiente adequado misture os ovos e o leite...

Moqueca de tamboril simples e fácil Uma excelente forma de diversificar as suas refeições sem perder qualidade e sabor. Avance para esta moqueca de tamboril simples e fácil. 500 g de tamboril2 tomates sem pele e sem sementes1/2 pimento encarnado1 cebola2 dentes de alho200 ml de leite de cocoQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de salsa Num tacho coloque azeite, cebola picada e alho...

Bolo de azeite, mel e canela à portuguesa Uma ótima proposta para o seu lanche, pequeno-almoço ou pausa para retemperar. Experimente este bolo de azeite, mel e canela à portuguesa. 5 ovos175 ml de azeite200 ml de mel100 g de açúcar220 g de farinha com fermentoQ.b. de canelaQ.b. de manteiga Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Num recipiente adequado coloque os ovos e o açúcar. Misture...

Bolo de laranja e limão Um aroma que se espalha pela cozinha e ao qual ninguém resiste. Aprenda a fazer um delicioso bolo de laranja e limão. Para a massa:200 g de açúcar150 g de manteiga amolecidaRaspa de 1 laranjaRaspa de 1 limão4 ovos200 g de farinha com fermento1 colher de chá de fermento em pó50 ml de sumo de laranja50 ml de sumo de...

Quiche de salmão e brócolos Nada como uma deliciosa quiche de salmão e brócolos para servir num almoço leve ou num piquenique. 1 base de massa quebrada300 g de salmão fresco200 g de brócolos200 ml de natas para culinária100 ml de leite4 ovos1 cebola média (picada)2 dentes de alho (picados)100 g de queijo ralado (tipo Emmental ou Gruyère)Sal e pimenta q.b.Azeite para refogarEndro fresco picado...

Tarte de amêndoa e laranja A tarte de amêndoa e laranja é perfeita para acompanhar um chá com amigos e familiares. Aprenda a fazê-la com esta receita fácil. 200 g de farinha de trigo100 g de manteiga sem sal (fria e cortada em cubos)50 g de açúcar1 ovo150 g de amêndoas moídas150 g de açúcar2 ovosRaspa de 1 laranja100 ml de sumo de laranjaAmêndoas laminadas...

Tarte de pera e canela Se procura uma solução perfeita para acompanhar um chá, então a tarte de pera e canela é a ideal. Para a base:200 g de farinha de trigo100 g de manteiga fria (cortada em cubos)50 g de açúcar1 ovo1 pitada de salPara o recheio:4 peras maduras (descascadas e cortadas em fatias)100 g de açúcar2 colheres de chá de canela em pó1...

Tarte de chocolate com caramelo salgado A tarte de chocolate com caramelo salgado é a perdição dos mais gulosos e perfeita para terminar uma refeição em beleza. Para a base:200 g de bolacha de chocolate triturada100 g de manteiga derretidaPara o caramelo salgado:1 chávena de açúcar90 g de manteiga sem sal1/2 chávena de natas1 colher de chá de sal grossoPara a cobertura:200 g de chocolate...