Quiche de espinafres e ricota Perfeita para um almoço leve ou para levar num piquenique: aprenda a fazer quiche de espinafres e ricota. 1 rolo de massa quebrada250 g de espinafres frescos250 g de ricota4 ovos200 ml de natas para culinária1 cebola média (finamente picada)2 dentes de alho (picados)100 g de queijo parmesão raladoNoz-moscada a gostoSal e pimenta q.b.Azeite para refogar Pré-aqueça o forno a ...
Quiche de salmão e brócolos Nada como uma deliciosa quiche de salmão e brócolos para servir num almoço leve ou num piquenique. 1 base de massa quebrada300 g de salmão fresco200 g de brócolos200 ml de natas para culinária100 ml de leite4 ovos1 cebola média (picada)2 dentes de alho (picados)100 g de queijo ralado (tipo Emmental ou Gruyère)Sal e pimenta q.b.Azeite para refogarEndro fresco picado ...
Quiche de legumes e camarão A quiche de legumes e camarão é deliciosa, fácil de fazer e perfeita para um almoço mais leve. 1 rolo de massa quebrada300 g de camarão (descascado e limpo)1 alho-francês (parte branca, cortado em rodelas finas)1 cenoura (ralada)1 pimento vermelho (cortado em cubos pequenos)150 g de espinafres frescos2 dentes de alho (picados)200 ml de natas para culinária4 ovos grandes100 g ...
Quiche de legumes e cogumelos A quiche de legumes e cogumelos é a solução perfeita para levar num piquenique com amigos ou familiares. 1 rolo de massa quebrada200 g de cogumelos frescos (laminados)1 pimento vermelho (cortado em cubos)1 courgette (cortada em cubos)1 cenoura (ralada)1 cebola (picada)2 dentes de alho (picados)200 ml de natas para culinária4 ovos grandes100 g de queijo emmental ou cheddar (ralado)Sal e ...
Quiche de espinafres e requeijão A quiche de espinafres e requeijão é fácil de fazer e perfeita para um lanche com amigos ou familiares. 1 rolo de massa quebrada300 g de espinafres frescos200 g de requeijão200 ml de natas para culinária3 ovos grandes1 cebola média (finamente picada)2 dentes de alho (picados)100 g de queijo ralado (opcional, pode ser mozzarella ou parmesão)Sal e pimenta q.b.Noz-moscada q.b.Azeite ...
Quiche de atum e ovo Se procura uma solução perfeita para um almoço mais leve, a quiche de atum e ovo é a escolha ideal. 1 rolo de massa quebrada2 latas de atum (escorridas)4 ovos grandes200 ml de natas para culinária1 cebola pequena (finamente picada)100 g de queijo ralado (emmental ou cheddar)Sal e pimenta a gostoAzeite para cozinhar Pré-aqueça o forno a 180°C.Estenda a massa ...
Quiche de atum e alho francês A quiche de atum e alho francês é uma opção leve e deliciosa para um almoço rápido ou um lanche. 1 rolo de massa folhada1 lata grande de atum (escorrido)1 alho-francês grande (apenas a parte branca, cortado em rodelas finas)200 ml de natas para culinária3 ovos grandesSal e pimenta preta q.b.Queijo ralado q.b. (opcional)Azeite para saltear Pré-aqueça o forno ...
Quiche de salmão e espinafres Perfeita para um almoço leve ou para um piquenique, a quiche de salmão e espinafres é também muito fácil de fazer. Para a massa:200 g de farinha de trigo100 g de manteiga fria (cortada em cubos)1 ovo1 pitada de sal2-3 colheres de sopa de água friaPara o recheio:200 g de salmão fresco (ou fumado, se preferir)150 g de espinafres frescos200 ...
Esta é uma daquelas refeições que é perfeita para aqueles dias em que não tem energia ou paciência para estar muito tempo na cozinha a preparar uma refeição, mas em que, mesmo assim, quer comer algo com um gosto caseiro. Basta reunir os ingredientes, misturar o recheio em poucos minutos, e deixar que o forno faça o resto. Assim que provar esta quiche de alho ...
Por vezes, ficamos com sobras de frango em casa, que sobraram de uma refeição anterior, e não sabemos bem como as podemos aproveitar da melhor forma. Assim, para recriar esta quiche de frango e espinafres em casa, não vai precisar de contar com muito tempo na cozinha, sem que, por isso, tenha que sacrificar o sabor da sua refeição. Verá que, assim que provar os ...
