Arroz doce no forno com crosta de canela Um clássico das mesas portuguesas, mas esta versão no forno dá-lhe uma textura única e um aroma irresistível. O arroz doce de Natal no forno com crosta de canela é perfeito para quem deixou a sobremesa para a última hora e quer surpreender na ceia de Natal. 200 g de arroz carolino1 l de leite150 g de...
Receitas simples, tradicionais e perfeitas para surpreender a família neste Natal O Natal português está a recuperar sabores antigos — e estes doces tradicionais estão a ganhar destaque nas redes sociais. São receitas fáceis, económicas e cheias de memória, perfeitas para quem quer uma mesa natalícia com sabor a aldeia. 1. Sonhos de abóbora — leves, fofos e irresistíveis Os sonhos voltaram a ser tendência,...
Coscorões antigos estaladiços Coscorões antigos estaladiços, fininhos e dourados, com açúcar e canela. Um doce tradicional português que não pode faltar no Natal. 500 g de farinha de trigo2 ovos50 g de manteiga derretida1 colher de sopa de de aguardente1 colher de sopa de açúcar1 pitada de salQ.b. de água mornaQ.b. de óleoQ.b. de açúcar para polvilharQ.b. de canela Coloque a farinha numa taça e...
Broas de mel de Natal Aqui fica a receita de Broas de mel de Natal. Veja os ingredientes e a preparação passo a passo desta sobremesa típica. 100 g de manteiga ou banha2 ovos100 g de nozes picadas100 g de amêndoas picadas1 colher de chá de canela em pó1 colher de chá de erva-doce em pó1 pitada de cravinho em pó1 colher de chá de...
Bolachinhas de Natal com gengibre e mel Aqui está uma receita perfeita para a quadra festiva e não só. As bolachinhas de Natal com gengibre e mel são crocantes, aromáticas e perfeitas para saborear e oferecer. 300 g de farinha100 g de manteiga100 g de açúcar mascavado100 g de mel1 ovo1 colher de chá de gengibre em pó1 colher de chá de canela1 colher de...
Peru recheado com castanhas e bacon Esta é uma receita original e deliciosa. Com o peru recheado com castanhas e bacon tem o prato principal que conquista qualquer mesa de Natal. 4 kg de peru inteiro200 g de bacon em cubos300 g de castanhas cozidas e picadas2 cebolas picadas2 dentes de alho100 g de pão ralado100 ml de vinho brancoQ.b. de azeiteQ.b. de salQ.b. de...
Cabrito assado à moda tradicional Uma receita que é um clássico para dar alma e sabor à sua mesa. Avance para o cabrito assado à moda tradicional e surpreenda pelos melhores motivos. 1,5 kg de cabrito cortado em pedaços4 dentes de alho1 ramo de alecrim200 ml de vinho branco100 ml de azeite800 g de batatinhas para assarQ.b. de salQ.b. de pimenta Tempere o cabrito com...
Tronco de Natal de chocolate e avelã Este tronco de Natal de chocolate e avelã é uma sobremesa clássica que faz sempre sucesso. Torne-o irresistível com esta versão reinventada, cremosa e irresistível. 6 ovos150 g de açúcar120 g de farinha40 g de cacau em pó200 g de chocolate de culinária150 g de creme de avelã200 ml de natasQ.b. de açúcar em pó Pré-aqueça o forno...
Bolo-rei mini na air fryer Aprenda a fazer um bolo-rei mini na air fryer. Fica fofo, húmido e cheio de aroma a Natal. 200 g de farinha de trigo sem fermento60 ml de leite40 g de açúcar40 g de manteiga amolecida1 ovo8 g de fermento de padeiro seco1 laranja1 colher de sopa de sumo de laranja1 colher de sopa de vinho do Porto1 pitada de...
Rabanadas com mel e frutos secos As rabanadas com mel e frutos secos são uma versão sofisticada. Crocante por fora, macia por dentro e perfeita para surpreender na mesa de Natal. 600 g de pão de véspera350 ml de leite1 pau de canela1 limão3 ovosQ.b. de óleo100 ml de mel40 g de nozes picadas30 g de amêndoas30 g de passas1 pitada de canela em pó...
