Poucas sobremesas frescas são tão deliciosas e consensuais como a cassata de amêndoa. A sua origem é italiana (mais propriamente na Sicília) mas a sua fama espalhou-se um pouco por todo o mundo. Existem muitas formas diferentes de a preparar e pode adaptá-la ao seu gosto pessoal. No final, irá ter uma espécie de gelado que fará sucesso entre os seus convidados. Aprenda a fazer...

As enguias de escabeche à moda da Murtosa são uma forma deliciosa de aproveitar este peixe, que é muito comum na ria de Aveiro. Trata-se de um prato típico que pode ser consumido de imediato ou conservado durante vários dias. A receita que lhe trazemos é a mais tradicional e antiga e garante um petisco que é do agrado de muita gente. Aprenda a fazer...

A arte de criar pratos deliciosos a partir de ingredientes simples e baratos é algo comum na gastronomia portuguesa. E a açorda madeirense é um ótimo exemplo disso mesmo. Surgiu como necessidade de aproveitar o pão duro que não se comia no próprio dia e hoje é consumido e apreciado em qualquer altura nos restaurantes da região. Aprenda a fazer açorda madeirense à moda antiga...

Poucos pratos típicos conseguem exprimir tão bem o sabor a mar e a Verão como a caldeirada de peixe à pescador. A receita é antiga e tradicional e feita de acordo com a autêntica sabedoria de que dedicou toda uma vida ao mar e à pesca. Trata-se de um prato ideal para os dias quentes de Verão e para um convívio com familiares e amigos....

A proposta que trazemos é uma ótima opção para muitas situações do seu dia a dia, mas igualmente para uma festa ou evento. As pataniscas de feijão verde são deliciosas em qualquer altura. De maneira simples pode conquistar miúdos e graúdos com esta iguaria. Avance para as pataniscas de feijão verde e comprove como são imperdíveis. Pataniscas de feijão verde estaladiças Uma ótima alternativa para...

Para colocar na mesa e repetir várias vezes. Os cogumelos recheados com queijo e tomate podem certamente encher as medidas a miúdos e graúdos. Verifique as nossas informações e comprove como é fácil por em prática esta maravilha. Arrisque e aprecie os cogumelos recheados com queijo e tomate. Cogumelos recheados com queijo e tomate Um petisco a que ninguém fica indiferente. Vai ter de experimentar...

Não deixe de apreciar o que é bom, e, por isso mesmo, experimente o bolo de banana e mirtilo fofinho. Vai certamente ganhar uma ótima sugestão para muitas ocasiões. Tanto para o pequeno-almoço, como para o lanche, bem como para sobremesa, esta é uma ótima receita. Arrisque no bolo de banana e mirtilo fofinho e surpreenda-se pela positiva. Bolo de banana e mirtilo fofinho Uma...

Este é um daqueles pratos típicos que sabe muito bem nos dias frios de Inverno. O rancho é feito um pouco por todo o país, com algumas variações, mas é em Trás-os-Montes onde ele é mais tradicional. Trata-se de uma receita antiga e original mas também muito simples de preparar. No final, irá ter uma refeição que saberá à comida que as nossas mães e...

Este é um prato típico que nos remete para o sabor a mar e para as mais deliciosas maravilhas da gastronomia portuguesa. O arroz de lulas com ervilhas é muito fácil de preparar e o resultado é uma refeição completa que agrada sempre a toda a gente. É ideal para almoços de família e para quem não dispensa um prato repleto de sabor. E ainda...

É um dos pratos mais apreciados pelos portugueses e existem muitas formas diferentes de o preparar. Podemos dizer, quase com toda a certeza, que cada família portuguesa tem a sua própria receita de bacalhau com natas. Mas poucas serão tão deliciosas como esta receita tradicional que lhe trazemos. Trata-se de uma das formas mais antigas de cozinhar este ingrediente em Portugal. O bacalhau com natas...