Massa gratinada com bacon e queijo Uma receita saborosíssima para miúdos e graúdos. Torne-se fá desta massa gratinada com bacon e queijo. 300 g de macarrão200 g de bacon picado2 colheres de sopa de manteiga2 colheres de sopa de farinha de trigo500 ml de leite200 g de queijo mozzarella raladoQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de noz-moscadaQ.b. de queijo parmesão Cozinhe o macarrão em água e...
Esparguete com frango e espinafres Aqui tem uma hipótese de refeição pratica e deliciosa. Avance para este esparguete com frango e espinafres. 500 g de peito de frango300 g de esparguete400 g de espinafres200 ml de natas2 dentes de alhoQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de azeiteQ.b. de queijo ralado Coza a esparguete em água temperada com sal.Enquanto isso tempere os pedaços de peito de frango...
Lombinho de porco assado com laranja Esta receita é muito elegante, saborosa e fácil de fazer. Aprenda a fazer este lombinho de porco assado com laranja. 800 g de lombinhos de porco5 dentes de alho2 laranjas50 ml de mel20 ml de molho de sojaQ.b. de salQ.b. de pimenta Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Com os lombinhos arranjados coloque-os num tabuleiro de forno e tempere com...
Massa à carbonara simples e cremosa Para quando não souber o que fazer para o jantar, tem aqui a solução perfeita. Ninguém resiste a esta massa à carbonara simples e cremosa. 250 g de penne150 g de bacon2 gemas75 g de queijo parmesão raladoQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de azeite Coza a massa em água e sal, de modo a que fique al dente.Entrentanto, numa...
Salada de frango com ananás Uma opção fresca e deliciosa para o calor do verão. Aprenda a fazer salada de frango com ananás. 2 peitos de frango cozidos ou grelhados e desfiados1 chávena de ananás cortado em cubos1 chávena de alface cortada em tiras½ chávena de rúcula½ chávena de milho doce½ chávena de nozes picadas (opcional)½ chávena de iogurte natural ou maionese1 colher de sopa...
Jaquinzinhos fritos à portuguesa Não temos dúvidas que daqui tirará uma refeição ou petisco que toda a gente adorará. Estes jaquinzinhos fritos à portuguesa são imperdíveis. 800 g de jaquinzinhos250 g de farinha de trigoQ.b. de salQ.b. de óleo Lave os jaquinzinhos e tempere-os com sal.Prepare uma frigideira com óleo e coloque a aquecer.Passe porções dos jaquinzinhos pela farinha.Vá colocando as porções a fritar até...
Tarte de limão caseira Esta é das sobremesas que se pode tornar na sua imagem de marca. A tarte de limão caseira é deliciosa e irresistível. 200 g de bolacha maria100 g de manteiga300 g de leite condensado4 ovos2 limões Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.Triture as bolachas maria até obter uma farinha fina.Misture com a manteiga derretida até formar uma massa.Forre uma tarteira de...
Farófias à moda antiga Delicie-se com estas farófias à moda antiga, feitas com leite aromatizado, claras fofas e um irresistível creme de gemas, polvilhadas com canela. Uma sobremesa clássica! 4 ovos grandes175 g de açúcar em pó1 l de leite1 colher de sobremesa de farinha maisena1 casca de limãoCanela em pó q.b. Aqueça o leite com a casca de limão e 125 g de açúcar...
Omelete de cogumelos Uma opção rápida e reconfortante para desfrutar em qualquer altura do dia. Aprenda a fazer omelete de cogumelos. 4 ovos150 g de cogumelos frescos laminados1 dente de alho picado½ cebola picada1 colher de sopa de manteiga ou azeiteSal e pimenta q.b.Salsa ou cebolinho picado (opcional)50 g de queijo ralado (opcional) Numa frigideira, aqueça a manteiga ou o azeite e refogue a cebola...
Pudim de caramelo à moda da avó Esta é daquelas sobremesas imperdíveis. O pudim de caramelo à moda da avó é excelente e todos vão adorar. 1 chávena de açúcar397 g de leite condensado3 ovos600 ml de leite1 colher de chá de essência de baunilha50 ml de água Numa panela, derreta o açúcar com a água até formar caramelo. Distribua o caramelo pelas laterias e...
