INGREDIENTES
- 1 kg de asinhas de frango
- 1 colher de chá de paprika
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- 100 ml de molho barbecue
- 1 colher de sopa de molho picante
- 1 colher de sopa de mel
- 1 limão
- 1 colher de chá de molho de soja
PREPARAÇÃO
- Coloque as asinhas numa taça e tempere com sal, pimenta, paprika, alho em pó e o óleo. Envolva bem.
- Deixe marinar por 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Coloque as asinhas num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Asse por 35 a 40 minutos, virando a meio, até ficarem douradas e crocantes.
- Numa frigideira pequena, aqueça o molho barbecue com o picante, mel, vinagre e molho de soja.
- Deixe ferver por 2 a 3 minutos para apurar.
- Retire as asinhas do forno, coloque numa taça grande e envolva no molho quente até ficarem bem cobertas.
- Sirva.
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