Bolo de cenoura cozida fofinho
Não há quem resista a um delicioso bolo de cenoura cozida. Mas porquê cozida e não crua? A única diferença é que, se a cozer e reduzir a puré antes de a adicionar aos restantes ingredientes, não irá encontrar pedaços de cenoura depois do bolo estar feito. Além disso, pode preparar uma cobertura de chocolate para o tornar ainda mais apetitoso e toda a gente...









