Limonada de frutos vermelhos

Não estamos a exagerar quando dizemos que esta é uma bebida fundamental no seu leque de opções para todo o ano. De facto, a limonada de frutos vermelhos é muito interessante no verão, mas também nas restantes estações. E o melhor é que é muito fácil de fazer, sem ter de se preocupar em inventar outras opções menos equilibradas. Para miúdos e graúdos a limonada...

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Amêijoas à bulhão pato

Não acreditamos que exista quem não tenha já ouvido falas nesta receita, que traduz o que de melhor se pode pensar em pôr na mesa. As amêijoas à bulhão pato tem imensas caraterísticas gulosas. Com o devido acompanhamento, regadas com limão, de molho apuradinho e rico em azeite, alho e coentros, esta iguaria vai sempre bem. Se nunca experimentou confecioná-las veja a nossa sugestão de...

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Lagostins fritos

É um tipo de marisco que certamente já ouviu falar, mas que não é muito habitual termos na mesa. E a verdade é que não sabe o que está a perder. Os lagostins fritos valem realmente a pena. De sabor, textura e aspeto muito apelativo, os lagostins fritos ficam bem em qualquer evento. Estamos certos que quando experimentar vai fazer um brilharete e repetir várias...

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Sumo de mirtilo

O principal ingrediente desta bebida é fabuloso por várias razões. Do sabor à cor, passando por uma textura caraterística, são várias as possibilidades para lhe apresentar, que tornam o sumo de mirtilo apetecível. Bom para várias ocasiões e sempre sem desiludir, o sumo de mirtilo pode fazer as delícias de miúdos e graúdos. Vamos sugerir que essencialmente utilize mirtilo e água, mas as dicas podem...

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Mousse de pêssego

A sugestão de mousse de pêssego que lhe apresentamos é excelente para festas e eventos, mas igualmente quando quiser preparar uma opção à base de fruta para retirar muito prazer à mesa. A mousse de pêssego tornar-se à facilmente uma das suas opções prediletas no que toca a este tipo de preparado. Vai agradar a miúdos e graúdos pelo sabor, textura e aspeto. Avance e...

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Paté de cebola

Estamos certos que esta é uma receita que poderá aplicar diversas vezes, tanto em festas e eventos, como quando quiser petiscar algo saboroso. O paté de cebola abre-lhe várias portas. Verifique e comprove que com um reduzido numero de ingredientes pode simplificar sem perder qualidade à mesa. É só avançar para o paté de cebola. Bons motivos não faltam. Paté de cebola Este preparado é...

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Santola recheada

Esta receita não fica nada atrás de outras que são feitas com mariscos da nossa costa. A santola recheada tem tudo para dar certo, pois fica uma delícia e adapta-se a qualquer ocasião. Depois de experimentar estamos certos que ficará fã desta receita, que acompanha de forma espetacular com uma boas fatias de pão torrado. Não espere mais e quando tiver oportunidade experimente a santola...

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Cataplana de amêijoas à Algarvia

A receita que apresentamos tem tudo para figurar nos seus pratos de eleição. Tanto no sabor, como na textura, como no aroma a cataplana de amêijoas é divinal. Acreditamos que quando provar vai ficar fã e deliciar os seus convidados por muitos motivos. E aos que já referimos podemos adicionar a criatividade. Experimente a cataplana de amêijoas à Algarvia e comprove. Cataplana de amêijoas à...

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Pudim caseiro com leite condensado

O leite condensado é um ingrediente que é usado em receitas de pudins para lhes dar uma textura ainda mais suave e um sabor diferenciado, permitindo ao mesmo tempo poupar em alguns ingredientes (especialmente no açúcar, já que o leite condensado é doce). O resultado é uma sobremesa com uma textura de sonho e com um preparo muito rápido, que faz as delícias de quem...

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Pudim de maracujá com polpa

Se anda com vontade de comer algo com sabor mais tropical e fresco, esta é a receita perfeita para si. A acidez do maracujá combina na perfeição com o doce dos restantes ingredientes e cria uma sobremesa equilibrada, com um sabor exótico e único e que faz as delícias de todos os que experimentam a receita que aqui lhe trazemos. Os ingredientes são poucos e...

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