Quiche de delícias do mar

Esta opção pode resolver-lhe muitos problemas. A quiche de delícias do mar é adequada para imensas ocasiões, de eventos a refeições mais ligeiras, passando por alturas onde quer um snack mais substancial. Veja a nossa sugestão de preparação e ponha mãos à obra, pois esta é daquelas receitas que terá sempre aproveitamento. A quiche de delícias do mar pode certamente entrar no leque de pratos...

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Feijoada de chocos à moda do Algarve

Quando pensamos na típica feijoada, costumamos pensar numa versão com carnes mais pesadas, como a de porco, mas a verdade é que este prato pode ser feito usando o que quiser, desde frango a peixe. No Algarve, é muito comum servir feijoada de chocos em qualquer restaurante. A receita tradicional algarvia que aqui lhe trazemos hoje leva chocos, combinando o tradicional sabor da feijoada com...

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Pescada estufada à moda do Algarve

A pescada é muito consumida e apreciada no nosso país, por ser um peixe de preparo rápido e com um sabor muito suave, que agrada a miúdos e graúdos. Pode ser cozinhada de diversas formas, sempre com resultados excelentes, e é perfeita para quando não está com muita vontade de cozinhar, já que as inúmeras receitas com este peixe quase que se fazem por si...

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Filetes de pescada panados

Uma sugestão que pode e deve adotar muitas vezes. Razões não faltam, pois os filetes de pescada panados possibilitam muito sabor à mesa de forma simples, prática, rápida e sem stress. Tem ainda a possibilidade de os acompanhar com muitas opções, sendo que diferentes tipos de arroz serão a sugestão mais óbvia, mas um belo puré ou salada ligam igualmente muito bem com os filetes...

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Bochechas de porco no forno à Alentejana

Eis uma excelente opção que lhe trazemos com este prato. As bochechas de porco no forno devem ser preparadas com todo o carinho para que a receita permita a todos os convidados degustar esta delícia. São várias as possibilidades que este ingrediente confere, e torna-se divinal se bem preparado. Por isso, verifique com atenção a nossa preparação e as notas para que as bochechas de...

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Borrachões da Beira Baixa

Tem um nome curioso, que deriva dos ingredientes utilizados na sua preparação. Mas os borrachões da Beira Baixa são muito interessantes por vários motivos. E seguindo a nossa preparação vai certamente aperceber-se disso. Veja a nossa sugestão de preparação e aprenda a fazer estes bolos que ganharam muita fama ao longo dos tempos, principalmente em zonas interiores do país. Portanto, nada melhor para nos transportar...

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Salada de fruta colorida

Estamos a trabalhar para manter a linha de forma saudável e sem abdicar do que é bom. É isso que a salada de fruta colorida lhe proporciona. Neste caso vamos juntar o vermelho, com o verde com o amarelo. Pode sempre pensar em outras combinações, mas as cores e nutrientes do morango, kiwi e manga, combinam na perfeição para esta salada de fruta colorida. Arrisque,...

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Sopa de cachola à moda do Alentejo

Com esta receita vai provavelmente reviver tempos onde toda a família se juntava para degustar preparados que as avós confecionavam como ninguém. A sopa de cachola alentejana tem essa caraterística. Muito comum e tradicional em vários locais do país, com especial destaque para a zonas mais a Sul, a sopa de cachola à moda do Alentejo dará a possibilidade de saborear partes menos prováveis do...

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Costela mendinha assada no forno

Com a sugestão que lhe propomos conseguirá certamente surpreender-se pela delícia que vai poder preparar. A costela mendinha assada no forno é, de facto, algo especial e muito saboroso. Sendo uma parte menos famosa em relação a outras é ótima em assados. Por isso aproveite a costela mendinha assada no forno para brilhar e conseguir um prato magnífico de forma simples. Costela mendinha assada no...

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Feijoada de leitão à moda de Anadia

Na receita que lhe apresentamos existem dois ingredientes de excelência, nomeadamente o feijão e a carne, que faz da receita algo realmente bom. Falamos da feijoada de leitão que deve ser confecionada em ocasiões especiais. No entanto, se tiver sobras desta iguaria, que por vezes acontecem em alturas festivas, tem aqui uma ótima opção para as aproveitar. A feijoada de leitão fica deliciosa e permite-lhe...

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