No tempo das nossas avós, em que não havia acesso aos ingredientes que temos hoje em dia, o azeite era um dos elementos essenciais de qualquer cozinha, inclusive das sobremesas. E este bolo de azeite é o perfeito exemplo disso mesmo. A receita que aqui lhe trazemos é tipicamente portuguesa e é muito comum especialmente no Alentejo e em Trás-os-Montes. O único segredo é utilizar...

Se há refeições que nos trazem memórias de outros tempos, a sopa de favas à Alentejana é uma delas. É impossível saboreá-la sem recordar os dias passados na casa dos nossos avós e no carinho com que elas preparavam este pequeno mimo para a sua família. A receita que aqui lhe trazemos é antiga e tradicional, típica do Alentejo, repleta de sabor e muito reconfortante...

Se tem visitas em casa e precisa de uma sobremesa com urgência, então esta tarte de morango fácil e rápida, feita com massa folhada, pode muito bem ser a solução que procura. A receita é simples e não exige grandes conhecimentos culinários. O resultado é uma tarte fresca e deliciosa, feita com fruta da época que por vezes acaba por sobrar sem necessidade. Aprenda a...

Se procura uma receita que lhe faça recordar as sobremesas que a sua avó fazia para as refeições de domingo, então o bolo de mel e canela pode muito bem ser a sua melhor opção. Trata-se de um bolo que tem o dom de aliviar as saudades. A preparação é muito simples e não exige grandes conhecimentos de culinária. Precisa apenas dos ingredientes e de...

Nem sempre temos tempo para elaborar pratos mais complexos ou fazer receitas que exijam mais dedicação. Se é esse o seu caso mas não quer abdicar de uma refeição repleta de sabor, então a massa com bacon e natas pode muito bem ser a opção ideal para si. Pode utilizar qualquer massa que tenha em casa, desde esparguete a cotovelinhos, por exemplo. O resultado será...

Não existe forma mais interessante de conseguir uma refeição equilibrada e saborosa do que com um prato como o que lhe apresentamos. A salada grega cumpre na perfeição essas caraterísticas. Veja a nossa sugestão e comprove que pode ainda emprestar a sua criatividade e gosto pessoal para enriquecer a salada grega, que na nossa versão já tem tudo para ter sucesso. Avance. Salada grega Para...

Com esta sugestão tem uma hipótese interessante para qualquer altura do dia e garantidamente nunca desiludirá. A espetada de fruta é garantia de sucesso e equilíbrio. Veja a nossa ideia para a espetada de fruta ciente que pode sempre dar largas à criatividade e substituir ou adicionar opções. No nosso caso a escolha recaiu em ingredientes que dão cor e são extremamente apelativos. Espetada de...

Se acha que este é um daqueles pratos difíceis de fazer, está redondamente enganada. :) Os bifes de frango recheados são, na realidade, algo muito simples de preparar e que fazem as delícias dos mais pequenos, proporcionando uma refeição saudável e nutritiva. O recheio pode varia consoante o seu gosto pessoal, e pode ir do simples queijo e fiambre ao bacon e até aos vegetais....

Esta é uma daquelas refeições que, sendo aconchegantes, são também muito simples e fáceis de preparar. O strogonoff de peru é o prato ideal para aproveitar ingredientes soltos que possa ter lá por casa e o resultado é sempre do agrado de toda a gente. Além disso, não exige muita experiência na cozinha, podendo ser feito até pelos mais novatos nestas andanças. Aprenda a fazer...

Uma ótima proposta para quem quer uma refeição rápida, mas não quer deixar de ter uma receita com sabor e identidade. A omelete de salmão fumado dá-lhe tudo isso. Veja a nossa sugestão e fique com uma possibilidade excelente para aplicar em ocasiões onde necessita de algo simples, mas bom. Avance para a omelete de salmão fumado e surpreenda-se. Omelete de salmão fumado Prove um...