Azevias no forno

As azevias no forno são adequadas a todos os tipos de público. Isso inclui os paladares mais exigentes, os que preferem receitas de forno aos alimentos fritos e os que preferem alimentos menos calóricos. Não deixe por isso de experimentar as azevias no forno e de as apresentar de maneira condizente. Os seus convidados quererão certamente degustar e retirar prazer de uma verdadeira iguaria. Azevias...

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Azevias de grão à moda do Alentejo

É uma receita com alguns detalhes importantes, e tanto a parte do recheio como da massa têm pormenores decisivos. Verifique aquilo que propomos para produzir as azevias de grão à moda do Alentejo e delicie-se. Deve dizer-se que para além de épocas festivas as azevias de grão alentejanas são sempre muito interessantes para acompanhar um chá ou café. Para além disso se convidar os miúdos...

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Azevias de batata doce alentejanas

Não são difíceis de fazer, embora requeiram tempo e disponibilidade. Mas valem bem a pena, pois as azevias de batata doce ficam bem em qualquer mesa de Natal ou de outros eventos festivos. Mesmo em alturas do ano onde tenha essa vontade, arrisque nesta receita, pois as azevias de batata doce alentejanas ficam sempre bem com o seu chá ou café, tanto ao pequeno-almoço, como...

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Azevias de abóbora

Esta receita simplifica o processo para fazer este doce tão desejado nas mesas de Natal. As azevias de abóbora que lhe propomos são bastante fáceis de fazer e ainda mais de degustar à sua mesa. Pode revezar entre o recheio e a massa, começando por um ou por outro. Se optar por fazer faseadamente, pode, por exemplo, preparar primeiro o recheio e guardá-lo congelado e...

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Mexidos de Natal à moda do Minho

Sempre que chega o Natal, começa a correria em busca das melhores e mais típicas receitas para esta época festiva. Uma das mais famosas no Norte de Portugal são os mexidos de Natal à moda do Minho. Existem várias formas de os preparar (que varia consoante a localidade) mas esta é a receita mais original e tradicional. Se tem uma receita de mexidos transmitida pela...

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Bolachas de Natal simples e fáceis

Sempre que chega a época natalícia, a correria à procura de receitas de doces de Natal simples, rápidos e fáceis aumenta. Se muitas pessoas optam por manter a tradição dos doces mais típicos, outras preferem algo mais rápido, seja por conveniência ou falta de tempo. As bolachas de Natal simples e fáceis são uma ótima solução nestes casos. Além disso, fazem as delícias das crianças...

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Polvo de Natal tradicional

O polvo é um dos ingredientes mais populares nos pratos típicos de Natal em Portugal, especialmente no norte do país. Embora existam muitas formas de o preparar, é cozido que é mais comum nesta época festiva. Simples, com batatas e couve portuguesa, assim é o polvo de Natal tradicional. Cada família possui os seus próprio segredos, truques e tradições. E na hora de reunir todos...

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Broas de Natal à moda antiga

Onde quer que exista uma família portuguesa, existem sempre muitos doces típicos do Natal à mesa da consoada, para deleite de todos os que se reúnem nesta época festiva para partilhar uns dias com os seus familiares. As broas de Natal são um dessas iguarias típicas. São muitas as receitas, mas esta é a forma original de as preparar. Na realidade, cada família possui os...

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Mousse de chocolate com leite de côco

A sugestão que apresentamos é ideal para os amantes da receita original. Na verdade esta mousse de chocolate e côco é deliciosa e muito simples de fazer, o que junta o útil ao agradável. Convide miúdos e graúdos para apreciar esta preparação e provavelmente toda a gente vai adorar e ficar na dúvida quanto aos ingredientes utilizados. Curiosamente são apenas três. Veja e avance para...

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Wraps de atum

Não é de hoje que sabemos que uma refeição rápida e saborosa pode dar muito que pensar. Mas com a solução que hoje apresentamos, os wraps de atum, temos grande parte do problema resolvido. São ideais para explorar em refeições que se querem mais rápidas, mas também para apresentar em festas e eventos. Adapte ao recheio que mais desejar, mas experimente um dos nossos preferidos:...

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