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Se pretende um doce que agrada aos maiores apreciadores deste tipo de iguarias, estamos certos que esta é uma das melhores opções. O bolo real à algarvia é irresistível e difícil mesmo é comer apenas uma fatia.
Com um conjunto de ingredientes fácil de obter, vai fazer um brilharete de maneira simples e prática. O bolo real à algarvia adapta-se às mais variadas ocasiões, de snack a sobremesa, avance e delicie-se.
Bolo Real à Algarvia
Esta deliciosa proposta é de comer e chorar por mais. Aprenda a fazer o bolo real à algarvia com esta receita simples, fácil e tradicional.
Ingredientes
- 8 ovos
- 200 g de açúcar
- 250 g farinha de amêndoa
- 200 g de doce de gila
- 1 laranja
- 1 colher de chá de canela
- qb de manteiga
Preparação
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Comece por juntar os ovos e o açúcar. Bata até obter uma mistura uniforme e cremosa.
- Adicione a farinha de amêndoa, o doce de gila, a canela e a raspa de meia laranja. Volte a bater até misturar bem.
- Unte uma forma com manteiga.
- Transfira o preparado para a forma.
- Confecione durante 40 a 45 minutos.
- Retire e deixe arrefecer.
- Sirva.
Dicas
- Se preferir pode aumentar um pouco a dose de açúcar.
- Pode utilizar miolo de amêndoa triturado ao invés de farinha de amêndoa.
- Sugerimos uma forma sem furo.
- Controle o ponto de cozedura. Este bolo não se quer muito seco.
- Decore com açúcar em pó.
Dados Nutricionais
Serving: 100GCalorias: 353kcalHidratos de Carbono: 36gProteínas: 13gGordura: 20gGordura Saturada: 3gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 2gGordura Trans: 1gColesterol: 164mgSódio: 64mgPotássio: 144mgFibras: 5gAçúcar: 29gVitamina A: 4166IUVitamina C: 10mgCálcio: 108mgFerro: 2mg
