Esta é uma daquelas receitas que não deixa ninguém indiferente... quanto mais não seja pelo nome: frango à maricas! Iremos tentar não explicar as razões de assim ser chamado e preferimos colocar a nossa atenção na receita! :) Ao ser assado no forno com um limão no interior (que deve estar furado), a carne adquire um aroma e um sabor únicos. Toda a gente gosta...

A gastronomia típica do Alentejo é mesmo assim: especialista em conseguir refeições saborosas e reconfortantes com muito pouco. As favas de azeite são um exemplo perfeito dessa característica. Adiciona-se apenas alguns temperos e consegue um acompanhamento ideal para desfrutar com broa, toucinho ou linguiça, por exemplo. São muito fáceis de fazer e o resultado agrada sempre a toda a gente. Ficou convencida? Então reúna os...

Diz a lenda que esta receita surgiu por necessidade. Segundo se consta, durante a época das invasões francesas, os soldados roubavam toda a carne aos agricultores da região centro. Estes, desesperados, foram obrigados a recorrer à criatividade para fazer comida com o pouco de sobrava. Surgiram assim os negalhos, feitos com o estômago e as tripas das cabras. A receita não é difícil mas dá...

Sobre a maçã, já todos sabemos que existem múltiplas variedades e que se prestam a muitos preparados. O que não existe de forma tão abrangente é trabalhar a maçã em exclusivo, sem adição de açúcar, ou sem a fazer acompanhar de opções menos saudáveis, quando confecionada. As nossas chips de maçã dão essa possibilidade. Permitem assim manter grande parte do seu equilíbrio para o organismo...

Uma delícia a nível de sabor e de crocância. Os aros de cebola podem ser uma excelente entrada em dias de festa, ou simplesmente para dar um miminho aos seus. São irresistíveis e não vai conseguir comer só um. Sendo estaladiços quanto baste, fazem lembrar snacks e aperitivos que acompanham lindamente uma bebida fresca. Outra opção é fazê-los e adicioná-los a um buffet de petiscos....

A maçã é um alimento que associamos a receitas saudáveis. De facto, alia um conteúdo nutricional interessante a um sabor agradável, o que a torna uma das frutas mais requisitadas. Por isso, trazemos-lhe a facilidade em comer bem com o nosso puré de maçã. São também uma excelente opção para os bebés, pelos benefícios já referidos. A riqueza em vitaminas e minerais justificam muito da...

Tem neste licor de tangerina a possibilidade de apreciar uma variedade incrível de sensações. A frescura do fruto associada ao seu gosto caraterístico surpreendera todos pela positiva. O processo de preparação é muito simples, e, por isso, tem mais do que motivos para experimentar. Prove o nosso licor de tangerina e é garantido que vai apreciar uma experiência incrível, para a qual pode convidar familiares...

Com este licor de medronho vai obter uma espécie de néctar revigorante. Quem provar ficará certamente curioso sobre a forma como o pode fazer. E é tão simples, que se fica de queixo caído. Deve existir cuidado no processo, e é um facto que a espera ainda é longa por comparação a outros licores, mas vale totalmente a pena. É portanto uma excelente opção para...

Poderíamos dizer muita coisa, mas vamos referir os dois aspectos que nos parecem mais importantes. Em primeiro lugar é delicioso, e em segundo lugar é extremamente fácil de fazer este licor de chocolate. São apenas três os ingredientes que precisará reunir, com a vantagem de poder fazer opções a nível de quantidades e de combinações. Este licor de chocolate impressionará os seus convivas pela rapidez...

Se nunca experimentou este pitéu, não sabe o que está a perder. As pataniscas de camarão são muito saborosas e um complemento para qualquer entrada, que facilmente se pode tornar numa refeição principal. As pataniscas de camarão podem funcionar de várias maneiras, pela sua versatilidade. Feitas com carinho e amor trarão o reconforto da alma e do estômago. Avance para esta receita de sucesso. Pataniscas...