Borrego assado no forno à moda antiga
O borrego é uma daquelas carnes que deve ser bem preparada e temperada para realçar ao máximo o seu sabor, mas isso não quer dizer que consegui-lo seja muito difícil. Apenas precisa dos ingredientes certos para obter resultados que vão fazer as delícias de todos os que provarem este prato. O segredo da preparação está na marinada, que deve penetrar bem na carne, de modo...









