Folar de chocolate

São muitos os amantes de épocas festivas e do ingrediente que dá nome a esta receita. Portanto, que melhor forma de conseguir os dois mundos e juntar o útil a o agradável, do que este folar de chocolate? Através desta sugestão poderá conseguir uma ótima maneira de degustar uma iguaria original, que vai agradar a miúdos e graúdos. E o melhor é que este folar...

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Doce de ameixa à moda do Alentejo

Fazer doce é uma excelente forma de aproveitar fruta que tenha por casa, criando ao mesmo tempo um acompanhamento delicioso para pequenos-almoços e lanches cheios de sabor. Além disso, agradam sempre aos mais pequenos e são uma forma diferente de consumir fruta. Se tem muitas ameixas por casa, faça esta receita e aproveite-as – este doce pode ser conservado por até um ano, se estiver...

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Doce de tomate à moda do Alentejo

O doce (ou compota) de tomate é um daqueles sabores que está presente na nossa vida desde que temos memória. Afinal, quantos de nós não nos lembramos de o comer em casa de avós, ou até dos nossos pais? Esta receita típica alentejana tem todos os ingredientes necessários para fazer uma compota de tomate que agradará aos mais exigentes. Criado numa altura em que se...

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Doce de figo

Apesar de se poder encontrar doce à venda nas mais diversas superfícies comerciais, nada bate o sabor de um doce feito em casa. Criado numa época em que era essencial aproveitar tudo, uma boa compota ainda hoje é perfeita para evitar desperdícios em casa e ao mesmo tempo dar mais sabor aos pequenos-almoços e lanches ao longo do ano. O preparo é bastante rápido, os...

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Chocos à Algarvia (à moda de Lagos)

Os pratos tradicionais portugueses são conhecidos pelo seu sabor único e delicioso, usando poucos ingredientes. Afinal, a simplicidade fica sempre bem na culinária, permitindo realçar o sabor do ingrediente-estrela, que neste caso é o choco. Se é fã deste ingrediente e quer recriar um bom prato de chocos à Algarvia em sua casa, não precisa de procurar mais. Esta receita que aqui lhe deixamos é...

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Massa com frango à Siciliana

Nem sempre nos apetece cozinhar, especialmente no final de um longo dia de trabalho. Mas ao mesmo tempo, não podemos estar sempre a encomendar comida. Felizmente, existem receitas que são muito rápidas de se fazer, que exigem pouca preparação e que são saborosas e muito nutritivas – justamente o que precisamos para repor energias. A receita que aqui lhe deixamos é assim mesmo – muito...

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Salada de atum com feijão frade

Existem diversas formas de fazer salada de atum com feijão frade, usando ingredientes como milho, tomate e bacalhau. Todas estas versões são muito rápidas de se fazerem e dão origem a uma salada cheia de sabor e perfeita tanto para dias de calor como para dias de chuva, em que apenas queremos comer algo de reconfortante. Na receita que aqui lhe deixamos hoje, o feijão...

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Salada de batata com maionese

Pode-se fazer saladas de praticamente quaisquer ingredientes, com resultados sempre satisfatórios e que acabam por se tornar parte integrante do nosso repertório culinário. A salada de batata, apesar de não ser um prato dos mais conhecidos no nosso país, é mesmo assim muito popular e tem conquistado cada vez mais adeptos, graças ao seu sabor único e à sua textura cremosa, tão agradável ao nosso...

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Hambúrguer de grão de bico

Não hesite em avançar e experimentar a sugestão que lhe trazemos com esta opção. O hambúrguer de grão de bico tem muitos motivos para se tornar uma das receitas mais requisitadas na sua cozinha. Com esta possibilidade tem a hipótese de confecionar algo saboroso, equilibrado e original, que certamente agradará a miúdos e graúdos. Muitas vantagens que devem fazer com que não hesite em confecionar...

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Bolinhos de arroz

Não há que enganar, são muitos os benefícios que poderá retirar da receita que lhe apresentamos. Os bolinhos de arroz têm tudo para ser um sucesso junto de miúdos e graúdos. Começando pelo reaproveitamento que muitas vezes desperdiça e continuando até ao facto de ter uma excelente entrada ou prato principal, os bolinhos de arroz são um mimo. Experimente e comprove. Bolinhos de arroz Simples,...

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