Uma ótima proposta para quem quer uma refeição rápida, mas não quer deixar de ter uma receita com sabor e identidade. A omelete de salmão fumado dá-lhe tudo isso.
Veja a nossa sugestão e fique com uma possibilidade excelente para aplicar em ocasiões onde necessita de algo simples, mas bom. Avance para a omelete de salmão fumado e surpreenda-se.
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 75 g de salmão fumado
- Q.b. manteiga
- Q.b. cebolinho
PREPARAÇÃO
- Parta e bata os ovos numa tigela.
- Coloque a manteiga numa frigideira e deixe derreter.
- Em seguida introduza os ovos batidos. Cozinhe durante alguns momentos.
- Acrescente as fatias de salmão e deixe que as mesmas cozinhem até ao ponto desejado.
- Apague o fogão e polvilhe com salsa.
- Sirva.
DICAS
- Pode usar um pouco de azeite juntamente com a manteiga.
- Sugerimos que não acrescente sal, pois o salmão fumado já tem bastante.
- Ao invés de salsa pode utilizar coentros ou cebolinho.
