Como assar castanhas no forno? Será simples ou terá os seus truques e segredos? À primeira vista, não parece ser uma tarefa complicada. Mas, seguindo algumas dicas simples, é possível melhorar o resultado e obter umas castanhas assadas no forno que irá querer repetir vezes sem conta. A qualidade da castanha é fundamental, claro. Dicas principais: não asse castanhas partidas ou com buracos e escolha...

Os pratos e preparados com este fruto são sempre especiais, mas neste caso para além de especial será surpreendente. A mousse de castanha tem esse efeito e para além de tudo é rápida e fácil de preparar. Com a sugestão que trazemos agradará aos verdadeiros amantes deste fruto tão apreciado pelos portugueses e que enriquece qualquer preparado. Arrisque na nossa mousse de castanha e satisfaça...

Se há ingredientes que combinam na perfeição são mesmo estes dois: lombo de porco e castanhas. E se forem feitos segundo uma receita tradicional, à moda antiga, ainda melhor. O lombinho de porco com castanhas à Transmontana é tudo isso: um prato que sabe à casa da avó. A receita é muito fácil de fazer, apesar de um pouco demorada. Mas, no final, irá perceber...

O sumo detox de melão é uma óptima forma de começar o dia a equilibrar o organismo. Tem as vantagens de poder combinar-se com vários ingredientes, particularmente frutas e especiarias. Com a nossa sugestão não tem motivos para não aproveitar todo o potencial da fruta em benefício próprio. Maximize a obtenção de energia pelo organismo com este sumo detox de melão. Sumo detox de melão...

O bacalhau no forno com castanhas e batatinhas é um daqueles pratos aos quais ninguém consegue ficar indiferente. A receita é muito fácil, simples e rápida de se fazer e não exige grande experiência na cozinha. O resultado é uma refeição aconchegante e reconfortante, ideal para os dias frios de Outono ou mesmo até para a Ceia de Natal. Aprenda a fazer um delicioso bacalhau...

Há quem o prepare durante a época do Outono, quando existem castanhas frescas, ou há quem prefira fazê-lo no Natal, para proporcionar uma refeição especial a toda a família. O certo é que o lombo de porco no forno com castanhas e batatas nunca desilude e sabe sempre bem em qualquer ocasião. A receita que lhe trazemos é muito simples e fácil de fazer. Demora...

Trás-os-Montes é a terra portuguesa que mais produz castanhas. É natural, portanto, que nesta região abundem as receitas com castanhas. E existe ainda outra explicação natural para este fenómeno: antes da chegada da batata, a castanha era um dos alimentos base da população durante o Outono. Assim surgiu, entre outras receitas, a sopa de castanhas Transmontana. Tal como a grande maioria das outras receitas transmontanas,...

Típicas do Outono, as castanhas são um alimento versátil, com o qual é possível fazer mais receitas do aquelas que se poderia imaginar. Pode servir para acompanhar pratos de carne, para fazer sobremesas e também sopas. É o caso desta sopa de castanhas com cogumelos. A receita é muito simples, fácil e rápida de se fazer. Pode utilizar qualquer tipo de cogumelos mas recomenda-se que...

Esta preparação é sucesso garantido. Seja qual for a ocasião, os churros fáceis vão dar um toque especial e deliciar miúdos e graúdos, pelo sabor, crocância e possíveis combinações de sabores. De facto, verifique as nossas notas e tenha informação quanto à decoração e ingredientes extra a utilizar. Contudo, a receita de churros caseiros simples e fáceis permite-lhe dar largas à criatividade com muito do...

As chips de figo são surpreendentes e divinais, permitindo ao mesmo tempo conseguir um snack e um acompanhamento de vários pratos, sendo de destacar grelhados e saladas de muitas caraterísticas. Pela consistência típica obtida, as chips de figo tornam-se muito apelativas. Certamente poderá surpreender aqueles de quem mais gosta pela positiva com a nossa sugestão. Chips de figo Uma iguaria pouco comum e algo inesperada...