Muitas das receitas tradicionais do nosso país usam a clássica mistura de bacalhau e pimentos, já que ambos os ingredientes se equilibram e combinam muito bem. O salgado do bacalhau é, afinal, o contraposto perfeito para a doçura dos pimentos, como esta receita consegue provar na perfeição. Se não sabe o que fazer para o jantar, experimente esta receita de bacalhau no forno com pimentos...
A abóbora é um daqueles alimentos que não deve faltar na nossa alimentação. São muitas as variedades de abóbora, mas não importa a variedade que escolher: a sua polpa mole e cor de laranja está repleta de múltiplos benefícios. A sopa de abóbora com gengibre é uma das melhores receitas que pode utilizar para este ingrediente. É uma sopa que sabe ao Outono, mas com...
Eis um resultado que não deixa ninguém indiferente quando nos apercebemos da sua presença. Os sonhos de abóbora com laranja são ideais para a mesa de doces do seu Natal. Do agrado de miúdos e graúdos estes deliciosos sonhos de abóbora com laranja aguçam o paladar e levam a degustar com prazer. São igualmente bons para acompanhar um chá ou café em qualquer altura. Experimente-os....
Os coscorões são um doce de Natal típico do Alentejo e que acabou por conquistar o paladar de famílias de outras regiões do país. A sua receita antiga e mais tradicional é passada de geração em geração, sendo normal que cada família possua os seus próprios truques e segredos. São um doce que nos fazem recordar o Natal passado em casa da avó em volta...
Uma entrada ou mesmo prato principal que vai deixar água na boca. A broa recheada com queijo e fiambre vai fazer as delícias de miúdos e graúdos. Adapte a quantidade dos ingredientes ao seu gosto e desfrute. É imperdível e fará sucesso nas suas festas e eventos, pois para além de dar um toque especial à mesa cativa muito pelo sabor. E nada é para...
Não há nada mais português do que um bom prato de marisco numa festa ou convívio entre amigos. No entanto, cozinhar marisco tem os seus segredos. No caso das gambas cozidas, a forma correta de as preparar é muito importante para que o resultado final seja do agrado de toda a gente. No final, irá ter um aperitivo que fica sempre bem em qualquer ocasião,...
É um dos doces de Natal mais apreciados pelos portugueses e nunca faltam na mesa da Consoada à volta da qual se reúne toda a família. As rabanadas tradicionais portuguesas aconchegam o estômago e têm o dom de nos fazer recordar o Natal na casa dos avós, onde tudo parecia ser muito mais saboroso e tradicional. Se possui alguma receita da sua avó guardada em...
A aletria é uma daquelas sobremesas de Natal que está sempre presente na mesa de Consoada das famílias portuguesas. E ser for uma aletria cremosa feita como antigamente, segundo a receita das nossas avós, melhor ainda. E por estranho que possa parecer, é mesmo fácil fazer com que a cremosidade seja o elemento mais distintivo desta aletria. Existem muitas receitas diferentes deste doce de Natal...
Este é um daqueles doces de Natal portugueses que nunca falta nas mesas de Consoada por esse país fora. Existem mil e uma formas de fazer esta sobremesa, mas esta receita de aletria tradicional portuguesa é uma das melhores e nunca falha. Tem o dom de sair sempre bem e de agradar a toda a gente, miúdos e graúdos. O segredo para confecionar uma aletria...
Com esta receita tem uma ótima opção para juntar familiares e amigos à mesa. A broa de milho com chouriço pode ser uma excelente entrada, mas igualmente uma ótima opção para o seu lanche ou snack. Com os acompanhamentos certos e verificando essas sugestões nas nossas notas vai certamente brilhar ao preparar a broa de milho com chouriço. Não espere! Experimente e adapte esta receita...
