Licor de café

A receita de licor de café que lhe trazemos é fácil, económica e desafiante. Deixe-se levar por ela e agrade aos seus familiares e amigos, conseguindo, por exemplo, uma oferta sempre pronta para aqueles de quem mais gosta. Para isso teste, prove, melhore e chegue a várias versões consoante o gosto dos seus comparsas. É muito importante a paciência, pois este é um licor que...

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Bifes de peru assados no forno

A receita que lhe trazemos de bifes de peru assados no forno pode agradar a miúdos e graúdos e tem muito sabor. Com os acompanhamentos bem escolhidos poderá ter certamente almoços ou jantares muito interessantes. É também um procedimento muito versátil que pode gerir e conjugar do modo que mais gosta a nível de preparação. Pode por exemplo trabalhá-los com pimentão, com cebola ou com...

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Lombo de porco assado com mel e mostarda

O lombo de porco assado com mel e mostarda é a receita ideal para um almoço que se quer memorável e adequado a satisfazer aqueles de quem mais gostamos. Deixe-se levar pela receita e pelas notas que lhe trazemos e prepare uma refeição para recordar. Com esta receita conseguirá a combinação ideal para vários acompanhamentos, mas igualmente para aquele vinho tinto, ou branco, que tem...

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Bolo de chocolate cremoso de liquidificador

Pode sempre variar alguns aspetos e ingredientes no modo como o prepara, mas o bolo de chocolate cremoso no liquidificador vai surpreender pela positiva. Não temos dúvida que se experimentar vai gostar desta receita e repeti-la várias vezes. Esta versão é sem dúvida simplificada e tem a vantagem de ser muito fácil e simples, por comparação com outros processos mais trabalhosos e demorados. Converta-se ao...

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Bolo de iogurte no liquidificador

A receita que lhe trazemos fará as delícias de miúdos e graúdos. Para os mais novos é ideal, pois fortalece quem precisa de gastar e repor energia. O nosso bolo de iogurte cremoso no liquidificador é uma óptima opção. Esta solução é excelente também pela poupança de tempo que permite. De facto, em poucos minutos pode ter o preparado no forno. Prove o nosso bolo...

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Bacalhau espiritual com espinafres

O bacalhau é o rei das mesas dos portugueses. Está presente nos hábitos culinários do nosso país há já muito tempo. E são muitas as receitas que se criaram com este ingrediente. O bacalhau espiritual com espinafres é uma delas (e uma das mais saborosas, na nossa opinião). Esta é uma pequena variação da receita habitual de bacalhau espiritual. São acrescentados os espinafres, reconhecidos por...

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Pataniscas de bacalhau estaladiças

É, talvez, um dos petiscos preferidos dos portugueses. Estas pataniscas de bacalhau estaladiças e crocantes são muito fáceis de fazer e ótimas para acompanhar um arroz de feijão ou de tomate. Ou podem mesmo ser servidas como entrada de uma refeição principal. Seja para um almoço especial de fim de semana ou para uma refeição normal do dia a dia, as pataniscas de bacalhau estaladiças...

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Pataniscas de bacalhau fofas

São um petisco ideal para acompanhar, por exemplo, com um arroz de feijão. As pataniscas de bacalhau fofas têm o dom de agradar a toda a gente, dos maiores aos mais pequenos. São relativamente fáceis de preparar e não exigem grandes conhecimentos culinários. O truque para deixá-las mais fofinhas é o fermento. Mas não só: a quantidade de óleo em que são fritas também desempenham...

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Bacalhau lascado com broa

O bacalhau é o rei da culinária portuguesa. Poucos ingredientes reunem tanto consenso e são do agrado de tanta gente como o fiel amigo. Ao longo das últimas décadas foram inventadas centenas de receitas com bacalhau. Este bacalhau lascado com broa é, sem dúvida, uma das melhores. É muito simples de fazer e o resultado é digno da obra de um chef. Ideal para almoços...

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Frango estufado com esparguete

Esta é uma daquelas receitas que as novas avós faziam e que nos trazem memórias da nossa infância. O frango estufado com esparguete é um prato repleto de sabor que agrada sempre a toda a gente. É uma refeição simples mas completa e muito fácil de fazer. Além disso, permite que dê asas à sua criatividade na cozinha já que é fácil alterar ou acrescentar...

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