Tem neste preparado uma receita que pode ser ao mesmo tempo fresca e pouco calórica. Deste modo, fica com bons motivos para apostar nos ovos recheados com pickles, podendo ainda acrescentar a versatilidade e a economia.
Não é por acaso que os ovos estão presentes em tantas receitas. Com os ovos recheados com pickles podemos assegurar que além de uma excelente entrada terá uma óptima possibilidade para refeição principal.
Ovos recheados com pickles
São ótimos para servir como entrada ou mesmo como petisco. Prove os ovos recheados com pickles com esta receita simples, rápida e fácil.
Ingredientes
- 5 ovos
- 50 g de pickles
- 100 ml de maionese light
- qb de sal
- qb de pimenta
Preparação
- Coza os ovos e deixe que arrefeçam.
- Descasque-os e corte-os em metades. Reserve a parte da clara cozida e coloque as gemas numa tigela.
- Junte os pickles bem picadinhos às gemas. Adicione também a maionese light e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Misture adequadamente.
- Recheie as claras com o preparado.
- Sirva.
Dicas
- A quantidade de maionese pode ser adaptada ao seu gosto. No entanto, pode experimentar substituir a maionese por iogurte natural.
- Se preferir acrescente apenas os pickles às gemas sem mais ingredientes.
- Coza os ovos durante 10 minutos, para garantir que as gemas ficam bem confecionadas.
- Sirva acompanhado por uma salada ao seu gosto.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 250kcalHidratos de Carbono: 1gProteínas: 7gGordura: 24gGordura Saturada: 5gGordura Trans: 1gColesterol: 215mgSódio: 346mgPotássio: 92mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 336IUVitamina C: 1mgCálcio: 38mgFerro: 1mg
