A batata doce está cada vez mais na moda. Trata-se de uma alternativa saudável a outros ingredientes e é cada vez mais utilizada em sobremesas e bolos. Este bolo de batata doce com canela é saudável, simples e rápido de se fazer. O aroma a canela confere-lhe um sabor agradável que agrada sempre aos paladares mais exigentes. Trata-se de uma receita que possibilita algumas variações...
A banana é uma fruta cheia de potencial para fazer parte de deliciosas sobremesas. Pode ser utilizada na sua forma normal ou pode ser assada, frita ou cozida. A banana frita com canela é uma das melhores formas de preparar esta fruta e é ideal quando acompanhada por gelado de baunilha, por exemplo. Não existem grandes truques para confecionar esta sobremesa. Além disso, é muito...
Muito mais saudáveis do que qualquer bolacha que possa comprar no supermercado! Estas deliciosas bolachas de aveia e canela fazem sempre sucesso entre miúdos e graúdos. Além disso, são muito fáceis e rápidas de fazer e não exigem grandes dotes culinários. :) Pode fazê-las simples ou pode acrescentar outros ingredientes, como um pouco de limão para dar um aroma extra ou maçã para alterar a...
Ninguém resiste a um bolo de canela. E se for um bolo de canela húmido e fofo, bem molhadinho... melhor ainda! Cada fatia desfaz-se na boca e convida a comer mais uma. É um bolo ideal para acompanhar um chá com os seus amigos ou como sobremesa num almoço de domingo. Trata-se de uma receita muito simples e fácil de fazer. Não exige muitos ingredientes,...
Se está farta do tradicional puré de batata ou se procura uma variante um pouco mais saudável, esta receita é para si! O puré de maçã Reineta é muito fácil de fazer e também muito versátil. Pode ser utilizado como acompanhamento ou como entrada. Como acompanhamento, é ideal para carne de porco assada ou grelhada, como por exemplo esta barriga de porco crocante ou este...
Não são associados a um método clássico de cozinhar ovos, mas estarão certamente nas suas preferências quando vir o potencial desta receita. Os ovos assados com queijo podem ser óptimos para quem quer uma refeição prática, económica e deliciosamente a seu gosto. De facto o gosto pessoal pode estar aqui bem retratado, pois para além do queijo são muitas as possibilidades de combinação de ingredientes...
É normal ter miúdos e graúdos apreciadores de puré no forno. A receita apresentada tem tanto de fácil como de saborosa. Mas, para além disso, é extremamente versátil nas possibilidades que apresenta à sua mesa. Quer isto dizer que com o puré de batata no forno pode ter várias realidades, desde um excelente acompanhamento de pratos de carne ou peixe, uma base para juntar ingredientes...
É uma receita que parece improvável para pratos de carne. Contudo, se pensarmos em carne ao alho, certamente vamos imaginar pratos apetitosos. É o que acontece com este entrecosto à guilho, que não desiludirá ninguém e permitirá que se arrisque a um verdadeiro “tiro” certeiro. O entrecosto à guillo é um prato suculento, que pode servir de entrada mas igualmente de prato principal, com os...
Este é um preparado típico de zonas do sul da Península Ibérica. Por este motivo é fácil encontrar gaspacho alentejano, ou mesmo gaspacho andaluz. Mas o que lhe trazemos é altamente prático, pois é um belo gaspacho no liquidificador. Neste sentido, a proposta apresentada contempla ingredientes extremamente nutritivos e potencialmente interessantes para quem quer repor o equilíbrio orgânico. O gaspacho no liquidificador dar-lhe-á essa possibilidade...
Não hesite nos dias de Inverno e principalmente de frio em confecionar esta receita. A sopa de feijão à antiga trará certamente aquilo que precisa para ficar com maior aconchego. Do que se sabe uma boa sopa é ideal e muito aconselhada para controlar os efeitos do frio e esta é de se lhe tirar o chapéu. Pode ainda dar largas à criatividade com esta...
