Salada de polvo com grão

Salada de polvo com grão Salada de polvo com grão, simples e saborosa, perfeita para petiscos ou entradas frescas que conquistam à primeira garfada. 1 kg de polvo cozido500 g de grão cozido1 cebola1/2 pimento vermelhoAzeite q.b.Sal q.b.Pimenta q.b.Coentros q.b. Corte o polvo em pedaços e lave o grão, preparando também a cebola e o pimento em pedaços pequenos.Numa taça, misture o polvo, o grão,...

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Ementa de sábado: para desfrutar com descontração

Uma ementa de sábado com receitas de verão e cheias de ingredientes típicos. Assim, para um sábado de verão repleto de sabores frescos e tradicionais, propomos uma ementa deliciosa e equilibrada. Ao almoço, comece com um refrescante gaspacho alentejano, uma sopa fria que combina tomate, pimento, pepino e pão alentejano — perfeita para os dias quentes. Como prato principal, sugerimos peixe ao sal, uma receita...

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Camarão com alho e malagueta

Camarão com alho e malagueta Camarão salteado com alho e malagueta, pronto em minutos: um petisco levemente picante que também serve de prato principal. 600 g de camarão descascado6 dentes de alho2 malaguetas50 ml de azeite20 g de manteigaQ.b. de salQ.b. de pimenta Aqueça o azeite com a manteiga numa frigideira larga, junte os alhos picados e deixe libertar o aroma sem queimar.Adicione os camarões,...

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Esparguete com amêijoas

Esparguete com amêijoas Esparguete com amêijoas, alho e coentros: prato rápido e aromático, pronto em minutos, ideal para refeições leves e cheias de sabor do mar. 300 g de esparguete3 dentes de alho600 g de amêijoas30 g de coentrosAzeite q.b.Sal q.b.Pimenta q.b. Coza o esparguete em água abundante com sal, seguindo o tempo indicado na embalagem; escorra e reserve.Aqueça um fio de azeite numa frigideira...

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Ementa de sexta-feira: com sabores frescos do verão português

Desfrute desta ementa de sexta-feira com receitas deliciosas, onde cada prato conta uma história e o verão se serve em cada garfada. Para esta sexta-feira de verão, propõe-se uma ementa leve e reconfortante, ideal para quem aprecia pratos caseiros com um toque de frescura. Inspirada no verão, esta seleção traz o melhor da gastronomia portuguesa, com sugestões equilibradas e adaptadas aos dias mais quentes. Ao...

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Ementa de quinta-feira: o conforto à mesa

Descubra uma ementa de quinta-feira com pratos tradicionais portugueses: sopa juliana, garoupa no forno, carne estufada com ervilhas e deliciosas sobremesas. Nesta terça-feira, a proposta é um menu equilibrado que combina tradição e conforto, ideal para reunir a família à mesa. Para o almoço, começamos com uma reconfortante sopa juliana. Como prato principal, sugerimos garoupa no forno, preparada com batatas, pimentos, cebola e tomate, tudo...

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Ementa para quarta-feira: um menu reconfortante

Descubra uma ementa para quarta-feira com receitas tradicionais portuguesas: sopa de peixe, bacalhau espiritual, carne estufada e sobremesas deliciosas. Propomos uma lista equilibrada e cheia de sabor, com receitas tradicionais portuguesas. O almoço será leve e nutritivo, enquanto o jantar trará o conforto de uma refeição caseira. Ao almoço, comece com uma sopa de peixe cremosa, reconfortante e deliciosa, fácil de preparar e com um...

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Ementa de terça-feira: sabores que aconchegam

Descubra uma ementa de terça-feira deliciosa com receitas tradicionais de peixe e carne, incluindo sopas reconfortantes e sobremesas irresistíveis. Almoço Começamos com uma sopa de peixe cremosa, uma receita tradicional portuguesa que combina o sabor do mar com a suavidade dos legumes. Utilizando peixe branco, cenouras, batatas e alho-francês, esta sopa é enriquecida com um toque de salsa fresca e servida com fatias de pão...

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Ementa para segunda-feira: tradicional e deliciosa para começar bem a semana

Descubra uma ementa para segunda-feira com pratos tradicionais portugueses: carne ao almoço e peixe ao jantar, inspirados no que te bom tem a cozinha portuguesa. Para começar a semana com sabor e tradição, a ementa de segunda-feira propõe uma combinação equilibrada de pratos portugueses, com carne ao almoço e peixe ao jantar. Ao almoço, inicia-se com uma reconfortante sopa de legumes simples, seguida de uma...

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Robalo no forno com batatas

Robalo no forno com batatas Receita tradicional de robalo no forno com batatas, fácil de preparar e cheia de sabor. Ideal para um almoço de domingo em família. 2 robalos inteiros e limpos4 batatas médias1 cebola grande4 dentes de alho1 limão1 ramo de salsaQ.b. de salQ.b. de pimentaQ.b. de azeite Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte um tabuleiro com azeite.Lave bem os robalos e...

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