INGREDIENTES
- 600 g de carne picada
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de pão ralado
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 1 dente de alho
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
PREPARAÇÃO
- Numa tigela grande, coloque a carne picada.
- Junte o ovo, o pão ralado, a salsa, o alho, o sal e a pimenta.
- Envolva bem todos os ingredientes até formar uma massa homogénea.
- Molde bolinhas do tamanho de uma noz.
- Coloque-as num prato ou tabuleiro.
- Ligue a air fryer a 200 ºC durante 3 minutos para que aqueça antes de receber as almôndegas.
- Disponha as almôndegas no cesto da air fryer, sem as sobrepor.
- Programe 12-15 minutos a 200 ºC, mexendo o cesto a meio da cozedura para que fiquem douradas de todos os lados.
- Retire as almôndegas quando estiverem douradas e bem cozinhadas por dentro.
- Sirva.
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