INGREDIENTES
- 200 g bolacha maria
- 200 ml café
- 400 ml natas
- 150 g açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
PREPARAÇÃO
- Bata as natas bem frias com o açúcar até formar chantilly.
- Junte a essência de baunilha.
- Molhe as bolachas no café rapidamente, sem deixar encharcar.
- Numa forma pequena que caiba na air fryer, disponha uma camada de bolachas embebidas e uma camada de creme. Repita até terminar.
- Finalize com uma camada de creme e polvilhe cacau em pó.
- Leve à air fryer a 160 °C por 8 a 10 minutos, apenas para firmar e dar leve crocância às laterais.
- Arrefeça no frigorífico.
- Sirva.
