Diz a lenda que o nome "sopas de cavalo cansado" terá tido origem quando um lavrador, que preparava para si esta sopa, a terá dado a provar ao seu cavalo. O animal, embriagado, deitou-se e não se levantava para trabalhar, parecendo estar cansado. Outras versões dizem que seria um burro em vez de um cavalo, daí o nome alternativo de "sopas de burro cansado". O...

Por estranho que possa parecer este é um prato que se pode tornar viciante, pelo sabor, textura e aroma que oferece. Por isso tenha tempo para degustar com paciência as codornizes assadas no forno. Não se deixe enganar e experimente este prato se quiser impressionar os seus familiares e amigos, tanto para petisco, como para uma bela refeição. Avance para as codornizes assadas no forno....

Este é um daqueles pratos que provoca água na boca pelo aroma, textura e sabor. Quem prova não consegue ficar indiferente às lulas fritas e vai querer repetir a degustação em muitas ocasiões. São muitos os motivos que tem para não deixar de experimentar, e, por isso, aconselhamos a que o faça. Promova combinações mais ao seu gosto no tempero, ou no acompanhamento, porque as...

Para quando quer uma refeição apetitosa, que não deixa ninguém com sentimentos de culpa, trazemos-lhe este red fish no forno. Pode aproveitá-la para muitas ocasiões, e com isso reforçar o consumo de peixe. No fundo tem aqui uma excelente possibilidade de conseguir um assado delicioso com um conjunto de ingredientes simples de obter. Tudo bons motivos para avançar para o red fish no forno. Red...

Para situações onde quer um prato de peixe que não desilude ninguém, aconselhamos esta garoupa no forno. Vai apelar aos sentidos e deixá-los despertos para o que é realmente bom à mesa. Isto porque a garoupa no forno tem um sabor, uma textura e um aroma imperdível. A forma como lhe apresentamos esta iguaria resulta num prato delicioso. Por isso avance e torne-se fã desta...

É adequado a muitas ocasiões, mas na verdade o ensopado de borrego tradicional prima por fazer as delícias em épocas festivas, com especial destaque para a Páscoa. No entanto, sabe bem em várias situações. Na preparação que lhe trazemos procuramos dar-lhe a hipótese de o conseguir de maneira simples, mas com um resultado final delicioso. Avance para o ensopado de borrego tradicional e aprecie. Ensopado...

Não há como resistir a esta receita que é digna de figurar nas melhores ocasiões. De um modo simples, que facilmente poderá adaptar a outros ingredientes aprenda a confecionar a açorda de sapateira. É um manjar de excelência onde consegue reunir um dos mariscos mais apreciados no nosso país, com uma combinação fantástica de sabores, aromas e texturas. Prepare uma açorda de sapateira e faça...

Este é um prato maravilhoso, que é do gosto de muitos apreciadores. A açorda de gambas é fácil de confecionar e pode com ela agradar a paladares exigentes, aprimorando com mestria este excelente manjar. Trata-se de um dos mariscos mais apreciados, que pode naturalmente enriquecer com outros da sua preferência, mas que certamente não deixará ninguém ficar mal. Por isso veja a nossa proposta de...

Estamos certos que esta é uma sobremesa que tem tudo para ter sucesso junto dos apreciadores de doçaria conventual. O pudim de amêndoa junta textura, sabor e carisma indiscutível. Avance para a receita, que conseguirá obter de forma fácil e simples e agrade a miúdos e graúdos de maneira original. Pode com o pudim de amêndoa à moda antiga criar uma das sobremesas prediletas da...

Uma excelente solução para refeições mais rápidas, pois adapta-se de maneira exímia a sandes e saladas. Mas o paté de delícias do mar e azeitonas é igualmente bom para degustar com prazer em ocasiões mais demoradas. Por isso, tem ótimas razões para apostar nesta sugestão e agradar a amigos e familiares. Assim sendo, o paté de azeitonas e delícias do mar pode tornar-se presença quase...