Há muitas mais receitas com castanhas do que aquelas que possa imaginar. E a razão até é bem curiosa: antes da chegada da batata à Europa, a castanha era um dos alimentos básicos da população durante o Outono. Por isso mesmo, foram sendo criados diversos pratos típicos com castanhas ao longo dos séculos. A verdade é que, após muitos anos em desuso, a castanha volta...
Quando provar a moqueca de camarão fácil que lhe apresentamos vai achar delicioso. A riqueza de aromas, texturas e sabores é simplesmente divinal e fará com que se renda com muita facilidade, podendo ter aqui uma ótima solução para a sua refeição. E essas refeições podem ser para as mais variadas ocasiões, pois a moqueca de camarão adapta-se perfeitamente a qualquer contexto sem deixar ficar...
Sempre que chega o Outono chegam também as castanhas. E sabia que existem inúmeras receitas de sobremesas com castanhas? Trata-se de um ingrediente muito versátil e utilizado desde há séculos, especialmente na região transmontana. Este pudim de castanhas é uma dessas receitas. Trata-se de uma sobremesa que tem o dom de agradar a toda a gente, miúdos e graúdos e que é muito simples e...
Não será a forma mais habitual de preparar este alimentos típico do Outono mas é, sem dúvida, uma opção original e que faz sempre sucesso. As castanhas fritas são fáceis de fazer e podem ser utilizadas como acompanhamento de outros produtos tradicionais, como um bom pão caseiro ou umas fatias de presunto. E claro... com o vinho novo ou jeropiga. Não existem grandes segredos para...
São várias as formas dos preparados com este fruto poderem surpreender, mas aquela que aqui lhe trazemos torna tudo ainda mais saboroso. A mousse de figo fresco é uma ótima forma de se deliciar com este fruto tão rico em nutrientes. De facto, e pela sua composição, o figo ajuda o organismo em variadas áreas. Da energia que fornece ao facto de deixar a pele...
A preparação que apresentamos é ideal para uma refeição com muito sabor e acompanhada de um bom pedaço de pão. As febras de cebolada são gostosas para o almoço, jantar ou petisco. E tem ainda a vantagem de serem uma ótima possibilidade quando decidir fazer uma refeição rápida, simples e económica. Siga os nossos passos e as nossas notas e delicie-se com as febras de...
Na opção que apresentamos trazemos um prato muito guloso, que certamente ficará na retina para fazer várias vezes. A pescada de cebolada no forno tem muito sabor, e é adequada a miúdos e graúdos. Sendo uma excelente forma de comer peixe, os ingredientes que apresentamos são muito fáceis e simples de reunir, pelo que as vantagens não acabam. Prove a nossa pescada de cebolada no...
Tecolameco O tecolameco é um doce conventual com origem no Alentejo, com origem no Crato. Aprenda a fazê-lo seguindo a receita antiga e tradicional. 250 ml de água500 g de açúcar250 g de farinha de amêndoa30 g de manteiga10 gemas2 ovos1 pau de canelaqb de canela em pó Leve ao lume a água, o açúcar e o pau de canela durante 3 minutos, até obter...
A receita de strogonoff de frango fácil que lhe trazemos é simples e rápida. Para além disso, dá-lhe a possibilidade de agradar a miúdos e graúdos, já que é um prato que faz sempre sucesso. Um dos truques importantes, embora não imprescindível, passa pelo tempero da carne, que pode ser feito com antecedência. Aí o strogonoff de frango simples e fácil fica ainda mais gostoso...
Para qualquer ocasião! É esta a melhor forma de lhe descrever a receita que apresentamos. Seja Verão ou Inverno, esteja frio ou calor, para o almoço ou para o jantar, o camarão com natas está sempre bem. Acompanhe-o da forma que preferir, aromatize conforme mais gostar, mas não deixe de experimentar. Este camarão com natas tem tudo para ser um dos seus pratos favoritos. Mãos...
